D-vitamin hiány, hatás, lenyelés
A D-vitamin egyike azoknak a vitaminoknak, amelyeket az emberek maguk termelhetnek a napfény kapcsán. Számos testfunkcióhoz elengedhetetlen, és fontos szerepet játszik a csontok és izmok fejlődésében, valamint az immunrendszer modulációjában. Ezenkívül számos hatással jár a cukorbetegség, a testzsír és a depresszió. Ebben az országban a napsugarak csak a nyári hónapokban biztosítanak elegendő erőt ahhoz, hogy kielégítsék az ember D-vitamin iránti igényét. Pontosan ezért szenvednek sokan a megfelelő hiánytünetekben.

D-vitamin-hiány - Információk és tanulmányok a D-vitaminról
A D-vitamin témája minden évben élvezi a főszezont, amikor beköszönt a nyár. Végül is az anyag különleges eset, mert az emberi test maga képes előállítani a napfény segítségével, de csak minimális mennyiségben látja el étellel. A D-vitamin számos fontos feladatot lát el a szervezet számára. Ezeket azonban vitatottan vitatják a kutatások. Ugyanez vonatkozik a mesterséges készítmények szükségességére vagy értelmére a hideg évszakban, valamint az orvostudományban történő alkalmazásukra. De milyen szerepet játszik az anyag valójában, milyen adagra van szüksége az emberi szervezetnek, és mi történik, ha D-vitamin-hiány van?
Mi a D-vitamin?
Szigorúan véve a D-vitamin valójában egyáltalán nem vitamin. Mivel a vitaminokat olyan anyagokként definiálják, amelyeket a test nem képes előállítani, hanem táplálékkal látja el. A D-vitaminnal viszont a test maga állítja elő az prekurzorokat (7-dehidrokoleszterin-provitamin). A beeső UV fény ekkor fotokémiai reakciót vált ki, amelynek során előáll a D3 previtamin. A további szakaszokban a szervezet D3-vitamint termel. A májban ez átalakul a 25OHD prekurzorrá (kalcidiol), amely a vérben kering és vérvizsgálatok során is kimutatható. Ez végül a ténylegesen aktív D-vitamint eredményezi, például a vesékben. Összesen 5 D-vitamin létezik:
- D1-vitamin: Lumisterol és ergocalciferol (D2) összekapcsolása
- D2-vitamin: Kalciferol vagy ergokalciferol
- D3-vitamin: Cholecalciferol
- D4-vitamin: 22,23-dihidroergokalciferol
- D5-vitamin: Szitokalciferol
Miért van szükségük az embereknek a D-vitaminra?
A D-vitaminnak számos hatása van az emberi szervezetben:
Mint ilyen, a D-vitamin sokoldalú funkciója alig vitatott. Számos olyan terület van azonban, ahol a kutatók még nem értenek egyet az anyag emberi testben kifejtett pontos hatásával, és az újabb tanulmányok folyamatosan új - és egyes esetekben ellentmondó - eredményeket nyújtanak.
Melyik adag ajánlott - mikor van D-vitamin-hiány?
A lakosság körülbelül 60 százalékának állítólag D-vitamin-hiánya van. A DGE szerint azonban ez valójában nem hiba. Inkább a lakosság nagy része nem éri el az optimális vérkoncentrációt. Ez azt jelenti, hogy a szóban forgó emberek nem használják ki kellőképpen a D-vitaminban rejlő lehetőségeket az egészségükre, de nem feltétlenül érintik őket valós hiánytünetek. A hiány súlyosságától függően ez különböző tünetekben jelentkezhet:
- Fáradtság és koncentrációs nehézségek
- idegesség
- alvászavarok
- fejfájás
- Depresszív hangulatok
- Hajhullás
- Az izomerő és a feszültség csökkenése
- Epilepsziás rohamok
- Szívritmuszavarok
A D-vitamin hatása
Amint az elején már jeleztük, a D-vitamin szerepe az emberi testben nem vitathatatlan. Ez még inkább igaz a D-vitamin-kiegészítők szedésének lehetséges lehetőségeire és pozitív hatásaira. Számos tanulmány készült a D-vitamin hatásáról és az abból eredő lehetséges felhasználásról a modern orvostudomány számára. Azonban még mindig sok megválaszolatlan kérdés van, amelyek további átfogó kutatásokat igényelnek.
Jelentősége a csont növekedésének és sűrűségének
- A D-vitamin hiánya elősegíti a lágyulást és a deformációt A D-vitamin központi szerepet játszik a csontváz egészséges növekedésében. Ha hiány van, ez azt jelenti, hogy túl kevés kalcium szívódik fel az étellel. Ez azt jelenti, hogy kevesebb hidroxiapatit (kemény csontanyag) tárolódik. Ez a csontok lágyulásához és deformációkhoz vezet (rachita). (9)
- Fokozott deformációk Kenyában a D-vitamin hiány miatt Egy nemrégiben készült tanulmány az ilyen deformációk felhalmozódását egy kenyai városi településen a nem megfelelő táplálkozás okozta D-vitamin-hiánynak tulajdonította. (10) A felelős kutatócsoport 21, 3 és 24 hónapos kor közötti kenyai gyereket vizsgált meg, akik mindannyian rachitában szenvedtek. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a gyermekek körülbelül 71% -ának drasztikus hiánya volt a 24-hidroxi-D-vitaminban. A számok megerősítik, hogy a D-vitamin-hiány mennyire szorosan kapcsolódik a degeneratív csontbetegségekhez.
- A kismamák D-vitamin-hiánya növeli a csecsemők rachitájának kockázatát Németországban a csecsemők a második héttől kezdve egy évig 500 NE D-vitamint kapnak, hogy megakadályozzák ezt a forgatókönyvet. Összefüggés van az anyák D-vitamin-hiánya és a gyermekek D-vitamin-hiánya között is. A következők vonatkoznak erre: Ha az anyák túl kevés D-vitamint vesznek be, a csecsemők gyakran túl alacsony 25OHD-értékkel születnek. (11)
- A D-vitamin hiánya elősegíti a csontok törését A későbbi években a D-vitamin-hiány növelheti a fáradtsági törések kockázatát. Ezt két hadsereg-toborzó tanulmány bizonyítja. Például egy női utánpótlás vizsgálata kimutatta, hogy az átlagos 250HD koncentrációjú, 35 nmol/l koncentrációjú nőknél a törés kockázata kétszer akkora volt, mint társaiknál, amelyek koncentrációja 125 nmol/L volt. (12) A finn katonai toborzók tanulmánya hasonló eredményeket mutatott. Itt is jelentősen megnőtt a D-vitamin-hiányos embereknél a csonttörések kockázata. (13)
- A D-vitamin hatása a csontsűrűségre még mindig nem egyértelmű Vitatott, hogy a D-vitamin beadása növelheti-e a csontsűrűséget. 9 klinikai vizsgálat metaanalízise azt mutatja, hogy a D3-vitamin és a kalcium beadása ilyen hatású egészséges férfiaknál. Ez azonban felveti a kérdést, hogy a kalcium nem játszik-e ebben a kontextusban fő szerepet (14).
- D-vitamin és az életkorral összefüggő csontbetegségek Idősebb embereknél - akiknek teste általában kevésbé képes felszívni a D-vitamint - a D-vitamin-hiány csontritkuláshoz, csontvesztéshez és csontlágyuláshoz vezet. (15) A törések kockázatának csökkentése érdekében nagy adag D-vitamint adhatunk kalciummal együtt. akarat. (16) A jelenleg felhasznált mennyiségek azonban még mindig túl alacsonyak lehetnek ahhoz, hogy jelentős hatást mutassanak, egyes kutatások szerint. Az eredmények eléréséhez további kutatásokra van szükség a jövőben.
D-vitamin és az immunrendszer
A D-vitamin egyaránt befolyásolja a veleszületett (nem specifikus) immunrendszert és az adaptív (megszerzett) immunrendszert. Az első esetben serkenti a kórokozók (baktériumok és vírusok) ellen hatékonyan fellépő védekező fehérjék képződését. (18) Serkenti az úgynevezett autofágia kialakulását a fagocitákban is. A kórokozókat, például a baktériumokat emésztik. (19) Az adaptív immunrendszer magában foglalja a T-leukocitákat és a B-leukocitákat. A D-vitamin pozitív hatással van a gyulladásgátló TH2 segítő sejtek szaporodására, valamint a gyulladásgátló hírvivő anyagok felszabadulására. (20)
D-vitamin és a szív- és érrendszer
Különböző tudományos vizsgálatok kimutatták a múltban, hogy összefüggés van a D-vitamin-hiány vagy az alacsony 25OHD-os vérkoncentráció és a magas vérnyomás között. Ez utóbbival megnő a súlyos szívbetegségek, például az angina, a szívroham és a szívelégtelenség kockázata is. (26) Az azonban nem világos, hogy a D-vitamin beadása képes-e csökkenteni ezt a kockázatot, és mindenekelőtt milyen mértékben. Felmerül az a kérdés is, hogy a jelen esetben az alacsony 25OHD-koncentráció nem ok-e, hanem inkább járulékos jelenség-e. (27)
- A D-vitamin csökkenti a szívterhelést a fogyás során Azonban már léteznek olyan tanulmányok, amelyek pozitív eredményeket jelentenek a D-vitamin-kiegészítők kardiovaszkuláris betegségek kapcsán történő alkalmazásakor, például túlsúlyos embereknél, akik szintén elvégeztek egy fogyókúrás programot.
- A D-vitamin megakadályozhatja az érelmeszesedéstA D-vitamin pozitív hatása az érrendszer egészségi állapotában is kimutatható. Például a tudósok megállapították, hogy a D-vitamin hiány növeli az artériák merevségét (29). Ez megnövekedett érrendszeri lerakódásokhoz vezet, ami viszont növeli az arteriosclerosis kockázatát. (30) Egy washingtoni tanulmány azt is kimutatta, hogy a D-vitamin gátolja az úgynevezett habsejtek képződését. (31) A fagociták (makrofágok) ezen nemkívánatos alfaja felesleges koleszterint tartalmaz a vérben, mielőtt az az érfalon lerakódik, és ezáltal további vaszkuláris plakkot okoz.
- A koleszterinszint szabályozása D-vitaminnal Az érfalakon a koleszterin által kiváltott lepedéklerakódások tekintetében maga a koleszterinszint is fontos szerepet játszik. Az alacsony 25OHD-szint csökkentheti az egészséges HDL-koleszterin szintjét. (32) Mivel ez elengedhetetlen a rossz LDL-koleszterin lerakódásának megakadályozásához az érfalakon, az alacsony HDL-értékek révén bekövetkező D-vitamin-hiány elkerülhetetlenül fokozott plakkképződést eredményez az erekben. A D-vitamin tehát nemcsak az érelmeszesedést, hanem az egészségtelen koleszterinszintet is megelőzheti az egészséges koleszterinszint növelésével.
D-vitamin a cukorbetegség és az inzulinrezisztencia ellen
Még mindig nem elég világos, hogy a D-vitamin milyen szerepet játszik a betegségben vagy a cukorbetegség kezelésében. Valószínű, hogy van kapcsolat. Ennek oka valószínűleg az, hogy a D-vitamin serkenti a glükózfelvételt, és emellett növeli az antioxidáns enzimek termelését a májban. (33) Ezenkívül a D-vitamin bizonyított mindenütt, ahol az inzulintermelés és a glükózszint szabályozása van. Ebben mind az immunsejtek, mind a hasnyálmirigy ß-sejtjei fontos szerepet játszanak, valamint az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség kapcsán is. (34) (35)
D-vitamin és rák
Míg a D-vitamin és az immunrendszer közötti kapcsolatra már nagyon régóta figyelmet fordítanak az orvosi kutatások, a rák és a D-vitamin témája csak az utóbbi években került tudományos fókuszba. Ennek oka és megerősítése olyan tanulmányok voltak, amelyek jelentős összefüggéseket ismertek fel az alacsony 25OHD-szint és a rákos betegek magasabb halálozási aránya között. (46)
Izomerő és sportteljesítmény
A D-vitamin a sportolókat is érdekli. Mivel az anyag pozitív hatással van az izomerőre és az állóképességre. A hiány negatívan befolyásolhatja az atlétikai teljesítményt, míg a D-vitamin beadása pozitívan hat, és csökkenti a sérülések kockázatát is. Különböző orvosi tanulmányok jutottak erre a következtetésre.
- A D-vitamin támogatja az izmok fenntartását és az izomépítéstD-vitamin-hiány esetén például a 2-es típusú gyors rángatózó izomrostok degenerálódnak és a zsír az izmokban tárolódik. Ezenkívül fokozott a hajlam a sérülésekre és a fáradtsági törések. (65) (66) Ezenkívül két epidemiológiai tanulmány arra az eredményre jutott, hogy minél magasabb a 25OHD-érték, annál jobb az oxigénfelvevő képesség. Sejtkísérletekben a D-vitamin izomrostvastagságra gyakorolt pozitív hatásait figyelték meg. (69)
- A D-vitamin, mint teljesítménynövelő tápanyag, még mindig felderítetlen Összességében nincs egyetértés abban, hogy a D-vitamin beadása befolyásolhatja-e a sportteljesítményt. A D-vitamin hiánya azonban megnövekedett töréstörésekhez vezethet, ami közvetett módon befolyásolja az érintettek teljesítményét.
D-vitamin és elhízás
Kétségtelen, hogy az elhízás vagy a túlsúly összefügg a D-vitamin hiányával. Az azonban még nem világos, hogy hol van az ok és a következmény. Így a D-vitamin-hiány elősegítheti az elhízást, de ugyanolyan könnyen a túlsúly következménye is lehet. Az a tény, hogy az elhízott emberek nem gyakorolják a friss levegőt, alacsonyabb napidózist válthat ki, ami viszont D-vitamin-hiányhoz vezet. Ennek ellenére a tanulmányok feltételezik, hogy van olyan kapcsolat, amelyet alaposabban meg kell vizsgálni. (70)
- A D-vitamin segíthet a zsírvesztésben Egy randomizált, kettős-vak vizsgálatban 77 elhízott nőnek és túlsúlyos nőnek napi 1000 NE D3-vitamint adtak, míg a kontroll csoport placebót kapott. 12 hét után a D-vitamin csoport résztvevőinek testzsír-csökkenése 2,7 kilogramm volt, míg a kontrollcsoport csak 0,47 kilogrammot fogyott. Ez azonban csak a test újraelosztásáról volt szó, mivel a testtömeg és a testméret nem változott jelentősen. (71) Ennek ellenére kapcsolat létesíthető a testzsír és a D-vitamin-ellátás között.
- A túlsúlyos és elhízott embereknek több D-vitaminra van szükségük. Időközben különböző tanulmányok kimutatták, hogy a túlsúlyos és elhízott embereknek magasabb szintű D-vitamin-pótlásra van szükségük az ajánlott 25OHD-koncentráció eléréséhez. Az elhízottaknak gyakran az adag 2-3-szorosára, a túlsúlyosaknak pedig az adag 1,5-szeresére volt szükségük. (72)
Depresszió és D-vitamin hiány
A szerotonin hormonról ismert, hogy stimulálja a boldogság érzésének kialakulását, és fájdalomcsillapító, motivációs és relaxáló hatása van. A hormon ezért különösen fontos a pszichológiai érzékenység és olyan betegségek kapcsán, mint a depresszió. Ebben az összefüggésben a D-vitamin elengedhetetlen a szervezet számára egy fontos enzim termeléséhez, amely kulcsszerepet játszik az aminosav triptofán átalakításában az 5-hidroxi-triptofán (5-HTP) aminosav prekurzorává. Az enzim a központi kiindulópont azoknak a vizsgálatoknak, amelyek a D-vitamin és a depresszió vagy más mentális betegségek lehetséges kölcsönhatásaira összpontosítanak. (73)
Agyerő és a D-vitamin
A D-vitamin nemcsak fitt állapotban tartja a testet, hanem részben felelős a mentális teljesítményért is, különösen időskorban. Ezt bizonyítja például az idősek kognitív deficitjének kínai vizsgálata. (81) De a D-vitamin az élet korábbi szakaszaiban is fontos szerepet játszik az agy egészségében.