D-vitamin - Vitaminok - Sporttáplálkozás
D-vitamin - ez egy zsírban oldódó vitamin és nagyon hatékony anyag, amely pozitívan befolyásolja az emberi test számos létfontosságú funkcióját. Általában más néven kalciferol, hormonális prekurzorok, mert az emberi test normálisan és egyedül képes előállítani napozással. Azok az emberek, akik nincsenek kitéve a napnak, D-vitamint kaphatnak élelmiszer vagy táplálék-kiegészítők.
A D-vitamin két formáját különböztetjük meg:
D2-vitamin
D2-vitamin, más néven elgocalciferol, a D-vitamin egyik formája, amely az emberi test nem tudja szintetizálni. D2-vitamin nyerhető növényi források, étrend-kiegészítők formájában ritkábban használják a D3-vitaminnal szemben. Megtaláljuk például a gomba (UV fényben termesztik) vagy bizonyos élelmiszerekhez adott anyag formájában. D2-vitamin abban különbözik a D3-vitamintól, hogy az emberi test másképp szintetizálja. A hepatocitákban a D2-vitamint hidroxil-D2-vitamin formájában, a D3-vitamin esetében pedig legfeljebb 35 hidroxi-vitamin lehet hidroxilezni. Az úgynevezett hidroxi-vitaminokat kalcifediolnak is nevezik. A kalcifediol a D-vitamin legfontosabb formája., mert a vérszintje meghatározhatja az emberi testben létező D-vitamin mennyiségét. A legtöbb tanulmány kimutatta, hogy a D2-vitamin kevésbé hatékonyan növeli a kalcifediol mennyiségét a vérben, mint a D3-vitamin esetében. [1]
D3-vitamin
D3-vitamin, más néven kolekalciferol, között van az egészség fenntartásához szükséges 24 tápanyag. Elsődleges D3-vitamin-forrás sugárterhelés hatására képviseli szintézisét a bőrben nap, azonban a lakosság túlnyomó többsége számára ez a forrás nem elegendő. A fogyasztásból megkaphatja felett, de az optimális mennyiség elérése érdekében napi körülbelül 4 kg halat kell elfogyasztania. A D3-vitamin is a legtöbb a D-vitamin általánosan használt formája.
D-vitamin és hatásai
D-vitamin segít felszívni a kalciumot és a foszfort a bélből, ami jótékony hatással van arra az izmok és a csontok egészsége. Ez segít izom- és csontfájdalom megelőzése és kezelése és harcolni krónikus fáradtság és csontritkulás. . Ezenkívül a D-vitamin is hat szájhigiéné és megakadályozhatja a különféle fogászati problémákat.
Azt is használják az immunrendszeri rendellenességek kezelésében (asztma, 1-es típusú cukorbetegség, rheumatoid arthritis). Azok az emberek, akiknek nincs hiányuk a D-vitaminból, sokkal jobb immunrendszerrel rendelkeznek, ami lehetővé teszi a test számára nátha, influenza vagy különféle fertőzések ellen küzd.
D-vitamin pozitív hatással van a bőrre, és a sebek sokkal könnyebben gyógyulnak, és hatékonyak a bőrbetegségek, például a pikkelysömör kezelésében is. Az is megelőzően alkalmazzák a rák különböző típusainak kezelésében (vastagbél-, prosztata-, hasnyálmirigy- vagy emlőrák).
A D-vitamin segíthet amikor megelőzik vagy kezelik 2-es típusú diabétesz, különösen kapacitása miatt az inzulintermelés serkentésére hasnyálmirigy sejtekből. Továbbá, hatékonyan csökkenti az inzulinrezisztenciát. A legújabb tanulmányok szerint a D-vitamin javíthatja a glükóz toleranciát, nemcsak cukorbetegeknél, hanem csökkentheti az I. típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.
D-vitamin elnyomja a renint az emberi testben - az emberi test által általában előállított vegyi anyag. Ez az anyag segít egy másik vegyi anyag előállításában angiotenzin, amely felelős a vérnyomás fenntartásáért. Az angiotenzin az aldoszteron nevű anyag felszabadulását is előidézi. És ez az anyag részt vesz a vérnyomás normális határokon belül tartásában. Ezt a rendszert teljesen renin-angiotenzin-aldoszteron rendszernek (SRAA) nevezik. Ha a RAAS rendszer hiperaktív, magas vérnyomást, vesebetegséget és szívelégtelenséget okoz. A D-vitamin elnyomja a RAAS rendszert megelőzheti a magas vérnyomást vagy más súlyos betegségeket.
A D-vitamin nagyon fontos a az agy megfelelő működése és fejlődése. Ezt a vitamint neurológiai betegségek, például autizmus, Parkinson-kór és Alzheimer-kór megelőzésében és kezelésében is alkalmazzák. Tudományosan bizonyított, hogy ez a vitamin rendelkezik pozitív hatással van a központi idegrendszerre. A tudósok jelenleg azt vizsgálják, mennyire fontos ennek a vitaminnak a hiánya a sclerosis multiplex etiológiájában, és semlegesítik az ólom és más nehézfémek toxikus hatásait.
A D-vitamin jótékony hatással bír és a terhesség alatt, és annak rendszeres használata biztosítja a magzat megfelelő fejlődését és megakadályozza az alacsony születési súlyt. A szoptatás alatt növeli a tejtermelést. Az optimális D-vitamin bevitel gyermekkorban és serdülőkorban elősegíti a test megfelelő fejlődését.
Hogyan nyilvánul meg a D-vitamin hiánya?
- Hát- és csontfájdalom
- Izomfájdalom
- Fáradtság, depresszió, fáradt láb szindróma
- Gyengült immunitás, különféle vírusos betegségek és megfázás kitettsége
- Lassú sebgyógyulás vagy lassabb gyógyulás
- Hajhullás
- A II-es típusú cukorbetegség lehetősége
- Az angolkór megjelenése
A D-vitamin forrásai
Elsődleges forrás D-vitamin képviseli szintézise a bőrben napsugárzás hatására. Az emberek által kapott D-vitamin mennyiségét számos tényező befolyásolja, nevezetesen: földrajzi helyzet, fényvédők használata, a bőr évszakát, életkorát vagy pigmentjét.
A D-vitamin természetesen megtalálható egyes ételekben. Leggyakrabban a következőkben található:
- Hal olaj
- Kakaóvaj
- Hering
- Tone
- Kakaópor
- Lazac
- Szardínia olajban
- Tojássárgája
- Gomba
- Tejföl
- Máj
- Vaj
- Tej
A D-vitamin legnépszerűbb formája a táplálék-kiegészítők. A táplálék-kiegészítők tiszta D-vitamint vagy D-vitamint biztosítanak a K-vitaminnal kombinálva. A D-vitamint gyakran kiegészítik K-vitamin esedékes képességük a kalcium felszívására és pozitív hatással van a csontok egészségére. Gyakori adagolás javítja az egyes vitaminok hatását. Ugyanakkor szinergikusan működnek, mert a túlzott D-vitamin mennyisége artériás meszesedést okozhat, de a K-vitamin csökkenti az artériás meszesedés kockázatát. Ezért a K2-vitamin "közlekedési rendőr" szerepet játszik, aki ellenőrzi a D-vitamin felszívódását és figyeli annak negatív hatásait.