Dzsungel tábor Ezt mondják a szakértők a radikális dzsungel étrendről
A "Csillag vagyok, vedd el innen" című programban a jelöltek önmagukkal, de mindenekelőtt éhséggel küzdenek. A táplálkozási szakértők ezt kritikusan látják
Ezt gondolják a szakértők a rizs-bab diétáról
Az RTL tévéállomás évente körülbelül egy tucatnyi többé-kevésbé ismert embert küld az ausztrál dzsungelbe, hogy két hétig nézze őket, ahogy vitatkoznak, éheznek és meghódítják a dzsungel tesztjeit. Ez utóbbiak fontosak a tábor élelmiszer-ellátásának biztosításához. Ha a jelöltek ott elbuknak, minden tábori lakosnak csak 70 gramm rizs és 70 gramm bab lesz naponta. A táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy ez túl kevés.
A meinbauch.net internetes portál négy szakértővel beszélt a dzsungel táplálkozási helyzetéről. Mindannyian arra a következtetésre jutottak, hogy a fogyókúra nem a fogyás egészséges formája. Hiányzik a kalória, a fontos tápanyagok, a vitaminok és a zsírok. Ezenkívül fontos fehérjét visszatartanak a szervezetből.
Bár a rizs és a bab kombinációja általában nem egészségtelen, önmagában a kirívó kalóriadeficit hosszú távon problémát jelent. A férfiaknak naponta átlagosan 2200 kilokalóriára van szükségük, szemben a nők 1900-kal. A dzsungelben a napi adag csak 472 kilokalóriát szolgáltat, ami egyértelműen túl kevés.
Helena Ahonen szakértő szerint: „A babnak és a rizsnek kiváló aminosav-profilja van, és olyan vitaminokat is tartalmaz, amelyek fontosak a fehérjék anyagcseréjéhez. Hosszú távon azonban az étrend túl egyoldalú, a mennyiség pedig túl kevés, a szénhidrátok, esszenciális zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok tekintetében is. "
És Nelly Kress szakértő a rizs és a bab kombinációját is alapvetően jól megválasztottnak tartja: „A hüvelyesek olyan tápanyagokat nyújtanak, mint a vas, a magnézium, a cink és a B-vitaminok. A rizzsel kombinálva magas biológiai értéket biztosítanak. " Az elért, még 500 kilokalória sem jelentősen túl kevés, ami nem feltétlenül jelent problémát. Mert Ahonen szerint az emberek túl gyakran esznek. A dzsungel étrendje a terápiás böjt irányába haladna, amelyben több hétig teljesen étkezés nélkül él.
A napi adag nem is közelíti meg az igény kielégítését
A dzsungel étrendje különösen erősen érinti a férfiakat
Mivel a nők alacsonyabb energiafogyasztással rendelkeznek, általában jobban képesek megbirkózni az étrend radikális változásával. Ez azonban csak akkor érvényes, ha elegendő zsírtartalék van, amelyből a test e nélkül képes elfogyasztani. Aki nagyon karcsúan beköltözik a táborba, valószínűleg hamarosan fáradtságra, csökkent teljesítményre és gyenge koncentrációra panaszkodik.
És ez gyorsan ördögi kört hoz létre: Ha egy ilyen legyengült jelöltnek le kell töltenie a dzsungel tesztjét, akkor nehéz lesz jó teljesítményt nyújtania. Minél kevesebb ételt képes megszerezni saját maga és a csapat számára, így a kör folytatódik.