E két recept - Egészségadag - segítségével egyszerűen készítsen lasagnát

Itt az ideje, hogy megtudja, hogyan készíthet egy lasagnát egyszerűen és egyszerűen. Kísérletezhet különböző összetevőkkel a recept testreszabásához!

Ízletes lasagna elkészítése könnyebb, mint gondolná. Gyakran túlterheltnek érezheti magát, bonyolultabbnak érezheti magát. Ezekkel az egyszerű tippekkel könnyedén készítse elő a lasagnát.

A lasagna olasz sajátosságokkal készül, amely különleges íze és az összetevők kombinálásának számos lehetősége miatt népszerűvé vált a világ többi részén. Négyzet alakú vagy téglalap alakú búza- és búzadara-liszteket használnak erre a készítményre, amelyre a hús és zöldség tölteléket helyezzük, és az eredmény bekamellmártással és mozzarella sajttal készül.

Nem nehéz ízletes és finom lasagnát kapni. Fedezzen fel két egyszerű és praktikus receptet bármikor.

Enyhén készítse elő a lasagnát

1. Lasagna zöldségekkel

Ha nincs tapasztalata a konyhában, de otthon szeretné elkészíteni a lasagnát, akkor jó ezzel a recepttel kezdeni. Gyorsan megtanulhatja az összetevők elkészítését és a sütéshez szükséges idő.

A zöldségeket, hasonlóan az alábbi receptben leírtakhoz, valamivel könnyebb elkészíteni, mint a húst, ezért jó választás azok számára, akik újak a főzésben.

Miután szerzett egy kis tapasztalatot, vörös vagy fehér húst is beépíthet a receptbe, preferenciák szerint.

összetevők

• 2 kis csésze finomra vágott gomba (175 g)
• egy csipet borsot és néhány ág oregánót
• 1/2 csésze zsírszegény sajt (95 g)
• 8 előnyös lasagna lap (250 g)
• 1 evőkanál olívaolaj (45 ml)
• 4 nagy csésze spenót (600 g)
• 1 paradicsom csíkokra vágva (85 g)
• 3 gerezd zúzott fokhagyma (15 g)
• 1/2 csésze tök (50 g)
• 1 közepes hagyma (45 g)
• 1 evőkanál só

Az elkészítés módja

• Egy serpenyőt kevés olívaolajjal melegítünk alacsony lángon.
• Hozzáadjuk a cukkinit egy csipet sóval és egy kevés borssal.
• Hagyja mindent alacsony lángon 5 percig.
• Adja hozzá a hagymát, és hagyja a keveréket további 5 percig. Tegye a serpenyőbe a többi hozzávalót, a gombát és a fokhagymagerezd kivételével.

• Egy külön tálban forraljuk fel a spenótleveleket sós vízben két percig nagy lángon.
• Helyezze a lasagna lapokat egy tálcába, lehetőleg üvegbe.
• Vegye le a zöldségeket a tűzről.
• A paradicsompürét nem szabad zöldségekkel vagy mozzarella sajttal keverni. Fektesse az összetevőket rétegesen az alábbiak szerint: lasagna lapok, egy réteg töltelék (zöldség, sajt, paradicsompüré), majd besamel szósz.
• Helyezze a tálcát az előmelegített sütőbe, 180 ° C-ra20-25 percig.
• Lehűlés után tálaljuk örömmel!

2. Hagyományos lasagna

Készítse elő enyhén a lasagnát egy hagyományos recepttel egy finom menüért. A jó ízlés mellett elkezdhet kísérletezni különféle összetevőkkel, manapság a lasagna receptek variációinak sokasága létezik.

A töltelék nagyon fontos, függetlenül attól, hogy a marhát vagy a csirkét kedveli. Különös figyelmet fordítson a receptben kínált összetevőkre és mennyiségekre.

összetevők

• 1/2 evőkanál olívaolaj (50 ml)
• 2 1/2 csésze besamel szósz (275 ml)
• 3 csésze mozzarella sajt (400 g)
• 2 csésze paradicsomlé (250 ml)
• egy doboz lasagna lepedő (400 g)
• 1 csésze paradicsompüré (115 ml)
• 1 teáskanál bors (45 g)
• marhahús (500 g)
• 1/2 evőkanál só
• 1/2 hagyma (50 g)
• Worchestershire szósz

Az elkészítés módja

• Főzd a darált marhahúst egy serpenyőben alacsony lángon sóval, borssal, kevés Worchestershire-szósszal, hagymával, paradicsompürével és kaliforniai paprikával 20 percig, vagy amíg a hús meg nem sült.
• Amíg a töltelék sül, külön forraljuk fel a lasagna lapokat.
• Amikor kész a töltelék, az összetevőket rétegekbe rakja: lasagna lapok, töltelék, szósz.
• Vágja bele a húst sajtrétegekkel és besamellel.
• Ismételje meg, amíg elkészíti az összetevőket, és be nem fedi a tálca teljes felületét.
• Hagyja a készítményt forró, 180 ° C-os sütőben 25 percig.
• Miután kihűlt, jó étvágyat!

Ahogy észrevette, egyáltalán nem nehéz elkészíteni egy lasagnát. Csak meg kell különböztetnie a segítséget, amelyet más emberek felé nyújt.

Kis tapasztalat után a marhahúst lecserélheti halra (tonhal), vagy használhat speciálisabb lasagna lapokat, spenótból, nem lisztből. Készítse elő könnyedén a lasagnát, és táplálékértéket ad hozzá az étkezéséhez, a különleges íz mellett.

---