Ebben a bunkerben 1,5 milliárd dollár értékű borokat tárolnak
Szerző: Radu Cazan/Megjelenés dátuma: 2015-11-12 06:11
Sosem gondoltad volna, mi van ott. Átmentem a széna bálákkal meghintett mezőn, és a sofőr egy kis úton haladt, amely úgy tűnt, hogy sehova sem vezet. Amikor elérünk egy fém kaput, egy őr jön üdvözölni. Aztán átnyújt nekem egy gázálarcot, amely úgy néz ki, mintha egy háborús múzeumban lennénk. De minden nem olyan őrült, mint amilyennek látszik - írja Stephanie Baker a Bloomberg által kiadott anyagban.
30 méterre a föld alatt megyek az angliai Bath melletti farmhoz, hogy meglátogassak egy 1,5 milliárd dolláros válogatott borraktárt egy régi bányában. amely a második világháborúban lőszerraktár volt.
9,3 hektárnyi területtel - akár 22 futballpályával - az Octavian's Corsham Cellars Európa egyik legnagyobb borraktára. Az 1800-as években itt egy földalatti kőbánya működött, ahonnan a mézszínű kő építette a közeli Bath városának nagy házait. Az 1930-as évek végén karrierjét a brit védelmi minisztérium vette át. 25 évvel ezelőtt borraktárrá alakították át, de technikailag bánya maradt, ezért kötelező a gázálarc viselése.
A felszínen, egy biztonsági oszlop mögött kék tábla van felírva Octavianus címerével: "Világunk finom bor" A nehezen meghatározható raktárban egy kis ipari vonat szállítja a bort a raktárba. Egy ember számára az egyetlen mód az, ha 157 lépcsőn megy le egy gyengén megvilágított lépcsőn.
Amikor leereszkedünk, hideg, párás levegő éri el bennünket, ami a bor iránti aggodalom első jele. A földalatti tároló helyiségeiben a hőmérséklet körülbelül 13 Celsius fok, ideális hőmérséklet a bor tárolásához. A páratartalmat 80% -on tartják, plusz-mínusz 5, és óránként ellenőrzik. Az ultraibolya sugárzás által okozott károk csökkentésére szűrők takarják a lámpatesteket. A bortárolóvá vált bánya bejáratánál vannak mozgásérzékelők; óceán tizenegy műveletére lenne szükség ahhoz, hogy a tolvajok innen ellopjanak valamit.
Válogatott borok fadobozai - egy Château Latour 1996-tól itt, egy Château Lafite Rothschild 2008-tól - vannak egymásra rakva. Vincent O'Brien, az Octavian ír menedzsere, aki a vezetőnk, elmondja, hogy a személyzet megdöbbent, amikor egy 1945-ös Château Lafite doboz érkezett ide az év elején. Valahol, a különböző helyiségek között szétszórva a kockázat csökkentése érdekében, 1000 doboz palackot tartalmaz, amelyek 1775 és 1800 között vannak. - kérdezi O'Brien, egy 45 éves szakember.
Bezárás. Az Octavian által tárolt dobozok száma 35% -kal nőtt az elmúlt 4 évben. A pénzügyi válság hátterében a borba történő befektetések szükségszerűvé váltak, mivel a pénz alternatív eszközökre vált át. A borberuházók célpontja a bordeaux-i betakarítás volt 2009-ben és 2010-ben. 2011-ig a tárolt bor 95% -a Bordeaux-ból származott. A bordeaux-i piac 2011-es bezárása óta a 100 legkeresettebb bor árát követő Fine 100 Liv-ex borindex körülbelül egyharmadával esett vissza, és a bordeaux-i bor iránti étvágy is csökken.
De ez nem befolyásolta az Octavian raktárat. A Hands-hez hasonló befektetők ülnek a gyűjteményeiken. A kezek emlékeznek egy 1976-os Salon Le Mesnil pezsgősüvegre a kanadai Whistlerben, tavaly karácsonykor, amikor újévi bulin ünnepelte feleségével való találkozását. Miután megvásárolta a 100 fontos palackot 1999-ben, meglepődve tapasztalta, hogy az üveg most 1800 fontot ér. Hazavitte. -Azt gondoltam, nem ihatom meg! - emlékszik. - Bizonyos szempontból kissé szomorú volt.
Az átlagos földalatti bortárolási idő 8 és fél évre nőtt, a 2011. évi 6 évről. A helyiek a növekvő kereslet kielégítése érdekében terveket készítettek egy további raktár építéséről közvetlenül a bánya felett. Ehelyett Octavian egy csúcstechnológiás többletüzemet nyitott a felszínen, mintegy 8 km-re Colerne-ben. Ezen a két helyen az Octavian Warehouses 1,5 milliárd font bort tart, mondja Vincent O'Brien menedzser.
Manapság az ügyfelek fotókat kérnek a címkékről, és információkat kérnek a fadobozok állapotáról. Egy fa karcolás több mint 15% -kal csökkentheti az értéket - mondja O'Brien. Az Octavian új földalatti fotóstúdiót épít, havonta 6000 kép kapacitással, szemben a 2012-es 500-zal. "Az ügyfelek most inkább befektetési szemmel néznek rá."
Egy óra elteltével a föld alatt kérem, hogy mutassák meg nekem a legdrágább dobozt ebben a kincsben. "Elviszünk a KDK-ba" - mondja O'Brien. Nem, itt nem a Kongói Demokratikus Köztársaságról van szó, hanem a Domaine de la Romanée-Conti-ról, amely a világ egyik legdrágább burgundi borát állítja elő. "Remek gyűjteményünk van!" - mondja. Fél óra után keresek egy 120 000 font font DRC-palackot, feladom. Megdermedtem, és azt hiszem, kell egy ital.
Eredeti cikk, fotók és videó az Octavianus Corsham Cellars raktárából itt