Ebéd és vacsora - desszertként Egészségügyi kártyák és orvosi tanácsok
Összes joghurtok fehérjében és kalciumban gazdagok: egy üvegre átlagosan 150 mg. B. csoportba tartozó vitaminokat tartalmaznak, nagyon hasznosak a kalciumigény kielégítésére, különösen akkor, ha nem szereti (vagy nem bírja) a tejet.
Savasságuk elősegíti a vas felszívódását. Serkentik az emésztőrendszeri váladékot. Hozzájárulnak a bélflóra egyensúlyához. Jó módszer a székrekedés elleni küzdelemre. Erősítik az immunrendszert.

Len, rizspuding, tojáskrémek, tejelő desszertek legalább 50% tejből kell állnia, amelyhez cukrot, gélképző anyagokat és különféle aromás összetevőket (karamell, csokoládé, vanília, eper) adnak. Ezért édesebbek, mint a sima vagy a gyümölcsjoghurt.