Edam

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,247 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g

• 100 g-onként

• Fehérje 24,99 g
  • Triptofán 0,352 g
  • Treonin 0,932 g
  • Izoleucin 1,308 g
  • 2,57 g leucin
  • Lizin 2,66 g
  • Metionin 0,721 g
  • Cisztin 0,255 g
  • 1,434 g fenilalanin
  • Tirozin 1,457 g
  • Valin 1,81 g
  • Arginin 0,964 g
  • Hisztidin 1,034 g
  • Alanin 0,764 g
  • Aszparaginsav 1,747 g
  • 6,15 g glutaminsav
  • Wisteria 0,486 g
  • Prolin 3,251 g
  • Szerin 1,547 g

• 100 g-onként

• Zsír 27,8 g
  • Koleszterin 89 mg
  • Telített zsírsavak 17,572 g
    • Vajsav (4: 0) 1 g
    • Kapronsav (6: 0) 0,461 g
    • Kaprilsav (8: 0) 0,3 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0,589 g
    • Laurinsav (12: 0) 0,496 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 2,943 g
    • Palmitinsav (16: 0) 8,067 g
    • Sztearinsav (18: 0) 2,983 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 8,255 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
      • Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
  • Oleinsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 6,911 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,813 g
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,665 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,326 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • LA-linolsav (18: 2ω-6) 0,418 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
  • Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,24 g

• 100 g-onként

• Szénhidrátok 1,43 g
  • Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 1,43 g

• 100 g-onként

---