EDEKA ZENTRALE AG; Co
Hamburg (ots) - Partnerség az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben - A növényi védőréteg hosszabb ideig frissen tartja a gyümölcsöket és a zöldségeket, és távol tartja őket a szeméttől.

Ez egy új ütőkártya az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben: Az EDEKA egyesület országosan az EDEKA, a Marktkauf és a Netto Marken-Discount üzletekbe juttatja el az innovatív Apeel folyamatot a gyümölcsök és zöldségek számára. Az Apeel oldat frissen tartja az avokádót vagy a narancsot a növényekből készült kiegészítő védőrétegnek köszönhetően. Segíthet abban is, hogy kevesebb elem kerüljön a kukába. "Szisztematikusan dolgozunk az élelmiszer-veszteségek csökkentésén. Ezért nagyon örülünk, hogy egyengetjük az utat az innovatív Apeel-folyamat előtt Németországban" - mondja Markus Mosa, a hamburgi székhelyű EDEKA AG vezérigazgatója. Az amerikai Apeel Sciences alapítója és vezérigazgatója, James Rogers az ehető „frissen biztonságos” nagy lehetőségeiről tud: "Amikor elmagyarázzuk, hogy növényi anyagokat használunk az ételek tartósabbá tételéhez, a reakció mindenütt pozitív" . Az országos piacra dobást Németországban egy olyan kampány kíséri, amely új tévészpotot és közösségi média tevékenységeket tartalmaz.
Avokádószezon van - és ki ne ismerné ezt a bosszantó jelenséget?! Eleinte a gyümölcs kissé túl nehéz enni. A legtöbb ember hagyja, hogy egy kicsit tovább érjenek. De hirtelen itt-ott megjelennek az első barna foltok a tálon. Az Apeelnek köszönhetően az ügyfelek olyan avokádót kapnak, amely hosszabb ideig megőrzi ízüket és érettségüket. Mivel az Apeel lelassítja a természetes érési folyamatot azáltal, hogy megtartja a gyümölcs nedvességét és visszatartja az oxigént - így több idő jut arra, hogy a „szuper gyümölcsöt” maximális frissességgel élvezze. A citrusfélék, például a narancs és a mandarin az EDEKA, a Marktkauf és a Netto Marken-Discount innovatív védőrétegével is kaphatók.
Az Apeel burkolat növényi zsírokból áll, amelyek mindenféle gyümölcs és zöldség héjában, magjában és pépjében megtalálhatók. Az előnyök kettősek: Az élvezet még élvezete fontos hozzájárulást jelent az élelmiszer-pazarlás csökkentésében. Aktuális téma: Tanulmányok szerint évente több mint tizenkétmillió tonna élelmiszert árulnak el Németországban, ennek több mint felét magánháztartásokban (forrás: BMEL Nutrition Report 2020).
További információ az Apeelről a http://www.edeka.de/apeel oldalon és a mellékelt letöltési adatlapon.
Nyugodtan - az új TV-reklámban
A mostani tévéreklám a hosszabb frissességről is szól - természetesen nem egy adag humor nélkül: Abban, mint abszolút lelassult főszereplő, egy lajhárral ül a konyhapultnál. Szinte fájdalmasan lassan nyúl egy avokádóhoz. De . - nos, csak ennyit: Apeelnek köszönhetően egyáltalán nem kell rohanni. A helyszín a mai napig látható minden nagy elérésű tévécsatornán. A kampány tájékoztatást nyújt az újításról az EDEKA hálózat közösségi média csatornáin, valamint közvetlenül az EDEKA, a Marktkauf és a Netto Marken-Discount üzletekben is.
Az „Apeel Sciences” -ről
Az Apeel Sciences egy olyan vállalat, amely a globális élelmiszer-pazarlási válság ellen küzd a természeti eszközök segítségével, elsősorban a hulladék megelőzésére - fenntartható megközelítés a világ növekvő élelmiszer-igényének kielégítésére. Az Apeel Sciences-t 2012-ben alapították a Bill & Melinda Gates Alapítvány ajándékának részeként, hogy segítsen csökkenteni a betakarítás utáni élelmiszer-veszteséget a fejlődő országokban hűtőberendezésekhez való hozzáférés nélkül. Az Apeel Sciences-t James Rogers vezérigazgató alapította; A befektetők közé tartozik Andreessen Horowitz, a Viking Global Investors, az Upfront Ventures, az S2G Ventures, a Powerplant Ventures, a DBL Partners, a Bill & Melinda Gates Foundation, az Egyesült Királyság Nemzetközi Fejlesztési Minisztériuma és a Rockefeller Foundation. A vállalatot elismerték a Világgazdasági Fórum technológiai úttörőjeként, a Bajnokok Barátja 12.3-ként és a 2019-es CNBC Disruptor 50 néven.
EDEKA - Németország legsikeresebb vállalkozói kezdeményezése
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG Vállalati kommunikáció Alkalmazotti és média kommunikáció Tel. 040/6377 - 2182 E-mail: [email protected] http://www.edeka-verbund.de
További anyag: https://www.presseportal.de/pm/51907/4623450 OTS: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG
Eredeti tartalom: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, továbbította a hír aktuell