Edenia Halfilé Fagyasztott hal


Súly: 600 g
Faj: Merluccius Capensis
A Capensis szürke tőkehalat az Atlanti-óceán vizén, Dél-Afrika partjainál halásszák, és a világ legértékeltebb szürke tőkehal-fajtájának tekintik.
A nemzetközi konyhában a Hake Capensis megérdemelt hírnévnek örvend kiváló halként, fehér hússal, szilárd állaggal, könnyű, édes és finom aromával.
- 100% -ban természetes
- halat fogni
- fülek, bőrrel, csontok nélkül *
- máz 0%
Főzés előtt 12 órával felengedjük a hűtőszekrényben.
* A termék csontnyomokat tartalmazhat.
- előnyöket
- Hogyan kell főzni
- Tárolási feltételek
- Tápértékek (100 g)
Az Edenia fagyasztott hal 100% -ban természetes termék (nem tartalmaz foszfátokat, adalékanyagokat vagy egyéb vegyszereket).
Minimális mázrétege van (0-10%), hogy megvédje a halfiléket az alacsony hőmérséklet miatti égési sérülések ellen.
Az Edenia halcsalád összes terméke külön-külön fagyasztott (IQF - Individual Quick Frozen). Minden halfilé darabot gyorsan, -35 fokon lefagyasztanak, így megőrzi frissességét, megjelenését és alakját.
Az edeniai fajokat gondosan válogatják ki a legjobb nemzetközi fajok közül.
Javaslat: a megvásárolt hal ízének és eredetiségének garantálása érdekében mindig ellenőrizze a halfaj latin nevét és a máz szintjét, amelyet kötelezően feltüntetnek a csomagoláson.
-18 ° C-ig a csomagoláson feltüntetett dátumig
-12 ° C-on egy hónapig
-6 ° C-on egy hétig