Édes burgonya lazac pép pelenkák és edzések
A csecsemőknek fehérjékre és zsírokra van szükségük az agy és az idegsejtek fejlődéséhez. A teljesen szoptatott csecsemők elegendő anyatejjel jutnak belőle. Ha azonban a kiegészítő ételek bevezetése után a szoptatási arány csökken, akkor (viszonylag kis mennyiségű) fehérjét adhat a bébiételekhez. Az olajos halak, például a lazac, erre különösen alkalmasak. Egyébként a tenyésztett lazacban több a zsír, mint a vadon élő lazacban - és ennek megfelelően több a kalória, de a vad lazac nem olyan szép narancs (ami nem fontos). Ügyeljen az MSC szimbólumaira, és vásároljon fenntartható módon.
Valójában a kisgyermekeknek nem kell sok fehérje. Az 1 éves gyerekeknek mindössze 0,55 g tiszta fehérje kell testtömeg-kilogrammonként - más források 16 g körüli mennyiségről beszélnek. Ennek egy része tejből, zöldségből és kenyérből származik. Ezért a lazac mennyisége viszonylag kicsi a zöldségekhez képest.
Az egérmedve is szeret lazacot enni egyenesen, miután a halat villával pépesítették. Természetesen ez mindig lehetőség. Ezután célszerű kis, kocka méretű adagokat tartani a fagyasztóban, amelyeket aztán külön-külön megfőznek. Egyébként nem szabad füstölt lazacot vagy Streml lazacot venni, mivel ezek már erősen sósak - ezt csecsemőknél kerülni kell.
Bébiételekhez gőzös betétet ajánlok az edényekhez és egy kézi turmixgépet kiegészítőkkel (ezt használjuk). Véleményem szerint felesleges egy olyan gőzös, amelyben mindent külön-külön elkészíthet (vagy egyszerre több kását is). (De néhányan esküsznek rá ...)
A csecsemőknek zsírra és fehérjére is szükségük van - különösen az agy fejlődéséhez. Az olajos halak, például a lazac, erre különösen alkalmasak. Attól függően, hogy éhes vagy, ez a recept 4-6 adagot készít. Használjon kevesebb lazacot éhesebb gyermekek számára, hogy ne fogyasszanak túl sok fehérjét egyszerre.