Édes dolgok problémája az irodában; LCHF; egészséges életmód alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú
Amikor elkezdtem tervezni ezt a szöveget, a „Tatort Büro” cím azonnal körbejárt a fejemben. Miért? Olyan sokan küzdenek a fogyással vagy éppen ezzel az új étrendjük megvalósításával! Ha meghallgatja a történeteket arról, hogy az irodai édességpaletta mennyire képes felvállalni, szédülök. Komolyan: Ez néha már tényleg nem normális! És valahogy ettől valóban "bűncselekmény".
Jegyzet: Természetesen a munka világában nemcsak édességek vannak az irodában, de különösen az irodai dolgozók gyakran ezt kézzelfogható problémaként közlik velem! Talán azért többnyire hosszú távú ülés édességekre gondol? Vagy azért, mert a A forrás közelében tölteni kell az idejüket? Nem tudom, más lesz.
Egy másik hely, ahol az édesség mindenütt megtalálható: Szociális munkahelyek pl. a kórházak különféle osztályain, az idősek és gondozási létesítmények vagy szolgáltatások területén. Megértem, hogy a boldog/elégedett betegek vagy családtagok valami állítólag jót akarnak tenni a személyzet számára, de ettől még nem lesz helyesebb. Azt hiszem, legalább annyira örülnének egy ötösnek az ottani kávésdoboznak. Vagy? Engedjék meg, hogy ezek az angyalok maguk döntsék el, mire akarják költeni a pénzt.
Számos „jó” oka van annak, ha valami édes van az irodában
Ugye nem kell sok képzelőerő? Újdonságok, távollétek, születésnapok, születések, esküvők, ezüst esküvők, szolgálati évfordulók, vállalaton belüli előléptetés, osztályváltás, búcsú a nyugdíjazástól, vagy valaki éppen tortát fogyasztott egy buliból, vagy egyszerűen csak vásárolni akart. Állítólag vannak olyan társaságok is, ahol költ valamit, ha nyaralni megy.
Ez nagyon elvont feltételekhez vezethet a nagyobb irodákban vagy osztályokban: Méterenként Torta büfék. És akkor gyere át, ha szeretsz édeset enni, cukorfüggő vagy ésszel akarsz változtatni az étrenden!
És úgy tűnik, nehéz visszavágni. Ez a te születésnapod, debütálás, kihagyás vagy bármi? Akkor a legtöbben eleget tesznek a normának, és süteményeket hoznak magukkal. Még akkor is, ha valóban maga eszi az LCHF-et és/vagy más okokból tartózkodik az édességektől. Nekem, mint kívülállónak, elvontnak tűnik, ha órákat töltesz a konyhában olyan dolgok létrehozásával, amelyeket valójában megtagadsz. És mégis ... előfordul ... gyakran.
Mi történik, ha megszegi a sütemény szabályát?
Akkor erősödsz meg? Furcsa? Részévé válik a hírhedt folyosó rádiónak?
Tudod mit? IGEN. Legalábbis nagyon gyakran.
Mert aki ezt már megtette, tudja, hogy ez vitákhoz vezet. Amikor eleinte meghívtak engem egy torta fordulóba valahova (függetlenül attól, hogy akkor a családon belül, a környéken vagy a munkahelyen tartózkodott), és elutasítottam a tortát, általában ellenállás támadt. Semmi bajom nem volt azzal, hogy csak boldogan ültem és csak ittam egy csésze kávét! Torta nélkül is jó kedvem lehet.
- - Ó, gyere, megtehetsz EGY darabot.
- - Eszik még mindig ezt a furcsát?
- - Ez nem nekem való, ez nem normális.
- - Különösen azért sütöttem ezt a süteményt, mert imádja enni.
Különösen az LCHF-es kezdők, különösen azok, akiknek sokat kell veszíteniük, és főleg, ha nagyon szeretik a tortát, ilyen helyzetekbe kerülnek. Kemény tesztnek vannak kitéve. Aki meg akar sérteni és negatív figyelmet vonzani?
Ezért akár az is megeshet, hogy a kezdők itt-ott kiesnek az LCHF-ből, mert szerintük ez az étkezési forma társadalmilag nem különösebben kompatibilis. Ami szégyen, mert talán éppen ezen a ponton lenne sürgősen korlátokat szabni másoknak. Gyakorold az öngondoskodást!
Hozzáteszek még egy dolgot: ha a csoport felépítése egészséges és jó, akkor engem is el kell fogadni, mint egyéni személyiséget - sajátosságaimmal, anélkül, hogy vita tárgyává válnék. Sajnos szakadék van az elmélet és a gyakorlat között.
Megoldásom kezdőként
"Nagyon ízletesnek tűnik, de sajnos allergiás vagyok, és nem tudom megenni".
Befejezett!
Elég érdekes Allergiák nevezetesen azonnal elfogadják. Egy darabot már senki nem nyom meg vagy vitat meg! Nem. Ez csak akkor történik meg, ha a karcsúbb vonal miatt nem akarod.
Miért ilyen? Azért, mert sajnálja azt az embert, aki diétával „fenyíti” magát, és egy pillanatra feloldozást akar neki adni az édességekért? Vagy nem akarsz egyedül "vétkezni"? Tehát inkább "ment, letette a telefont"? Van valakinek okos hozzáállása ehhez? Akkor várom a megjegyzését!
Egyébként valamikor a taktikám fújt. Egy barátom megkérdezte, hogy milyen allergiám van. Elmosolyodtam, és azt mondtam: - Tudod, amikor édes dolgokat eszek, nagy dudorokat kapok mindenhol. A gyomron és a csípőn ... - Sokat nevetett. Nekem is. Ma már nincs szükségem ilyen kitérőkre, meg vagyok keményedve és azt mondom, amit akarok és mit nem. Ugyanakkor a körülöttem lévők is nagyjából tudják, mit csinálok. Ennek eredményeként ez a probléma önmagában megszűnt. Szerencsére.
De az édes dolgok az irodában még ennél is tovább mennek ...
Messze a süteménymérőtől ... Kezek fel: kinek van például egész tál édessége az irodában vagy általában a munkahelyen? Szerintem elég sok. Mindenesetre folyamatosan hallom ezt az edzőimtől problémaként.
Szerintem ez nagyon rossz! És ebben egyáltalán nem látok elfogadható értelmet. Ez nem ünnep, nem különleges pillanat, és teljesen felesleges. Nem fogadom el az idegek táplálékát. Ez badarság.
Csúnya csapda azoknak, akik szeretnek másképp enni és fogyni szeretnének, de édességgel térdre ereszkednek. Sok esetben már nincs is regisztrálva, hogy mennyi és mi kerül ilyen módon a szájba, és folyamatosan emeli a vércukorszintet. Az itt lévő medve és az ott található cukorka kiválóan elrejthető tudat alatt, és a nap végén jelentősen összeadódhatnak. És mégis a nap végén az az érzésed, hogy még nem ettél rendesen.
Következő gondolat: Amire senki sem látott, az nem történt meg - ez is egy lehetséges pont, amely aztán az önámítás irányába halad.
Kicsi önteszt
Csak készítsen egy gyors fényképet mindenről okostelefonjával, mielőtt az a szájába kerülne. Minden étkezés, minden cukorka, minden gyümölcslé vagy üdítő, minden kávé tejjel és cukorral vagy cappuccino - minden szösz, bármilyen kicsi is. Egy napra vagy egy hétre.
Aztán a végén van egy szép áttekintés arról, hogy mit ettél valójában. Ez érdekes szemnyitó lehet. Ugyanakkor kérjük, próbálja legalább átgondolni, hogy pusztán az a tény, hogy mindent le kell fényképeznie, nem változtatja-e meg az étkezési magatartást.
Extra izgalom: Irodaszer-beszállítók hirdetése
Önálló vállalkozóként itt-ott irodaszerekre van szükségem. És ha valahol megrendelt valamit az internetről, akkor nem élvezheti a megfelelő hirdetési e-maileket vagy katalógusokat. Igen, pontosan, NE kérem!
Mert hogyan csalogatja azokat a hölgyeket és urakat, akik irodai kellékeket rendelnek a céghez, nyilván különösen sikeresen? Cukorkával!
- Rendeljen 20 csomag Blabla másolópapírt, és élvezze a csokoládé teljes kijelzőjét
- XY Euro megrendeléssel INGYEN kap csokoládé kekszet tőlünk.
Csak akkor, ha a vásárlás értéke meghaladja a 149 vagy 249 eurót, vannak még érdekesebb dolgok, például tárolóedények vagy evőeszközök. Ritkán kis megrendelésekre egy humoros anti-stressz labda (olyan vicces, hogy egy kis arc van nyomtatva a labdára, majd közvetlenül összekapcsolhatja az embert ...).
De simítsuk el: Ezek a cégek nem tennék ezt, ha ez nem lenne igazi értékesítési pont! Az édesség valószínűleg igazi értékesítési pont. És akkor újra meg kell érintenünk a saját orrunkat. Ha ezek az ajánlatok nem lennének különösebben népszerűek, akkor nem ajánlanák fel őket ...
Van A megoldás?
Ez nagyon nehéz kérdés. Mert természetesen nagyon fontos, hogy egy olyan társadalmi csoport, mint az irodában, néha leüljön és megünnepelje a különleges pillanatokat!
Ideális lenne, ha semmi édeset nem szolgálnak fel vagy hoznak magukkal. De ez utópisztikus. És túlzott lenne általános tilalmakat kitűzni. Végül is nem várom el egyfelől, hogy mások megengedjék nekem, hogy megjegyzések és kritika nélkül megegyem azt, amit szeretnék, és ugyanakkor szabályokat alkotnak arról, hogy mit NEM szabad magával hozniuk.
Szerintem nagyon jó lenne, ha ...
- egyértelmű meghatároznák, mikor célszerű adományt adni.
- határozott lenne, talán csak hetente (hónap) egyszer, hogy megünnepeljen mindent, amit ezen a héten (hónapban) meg kell ünnepelni. Ez lehetővé tenné a frekvencia már jelentősen csökken, és (mint már említettük)
- A cukortartókat és azok tartalmát, amelyek ok nélkül folyamatosan álltak, megszüntetnék
Ez túl sok volt nekem, amikor édes dolgokról volt szó az irodában. Sürgősen szükségem van nyers ételre. Friss és ropogós.