Édes és sós pattogatott kukorica recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| E-vitamin | 1,5 mg | (13%) | |
| K-vitamin | 6,5 ug | (11%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| niacin | 0,4 mg | (3%) | |
| B₆-vitamin | 0,1 mg | (7%) | |
| Folsav | 4 ug | (1%) | több |
| Pantoténsav | 0,1 mg | (2%) | |
| Biotin | 1 μg | (2%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0 ug | (0%) | több |
| C vitamin | 0 mg | (0%) | |
| kálium | 43 mg | (1%) | több |
| Kalcium | 1 mg | (0%) | több |
| magnézium | 15 mg | (5%) | több |
| Vas | 0,3 mg | (2%) | több |
| jód | 0 ug | (0%) | több |
| cink- | 0,2 mg | (3%) | több |
| telített zsír | 0,3 g | ||
| húgysav | 10 mg | ||
| koleszterin | 0 mg | több | |
| Összes cukor | 8 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Adjunk hozzá 1 teáskanál olajat a serpenyőbe, és melegítsük. Szórja be a kukoricamag felét az edénybe, azonnal zárja le az edényt a fedéllel, és fordítsa le a hőt.
Amíg a kukoricamag szétrobban és a fedélre pattan, ne vegye le a fedelet! Csak akkor vegye le a fedelet, ha már nem hallja, ahogy kinyílik.
Tegye a pattogatott kukoricát egy tálba, és szórja rá a cukrot.
Öntsük a maradék olajat az edénybe, és melegítsük. Adja hozzá a megmaradt kukoricamagot, tegye rá a fedelet és pattogassa a kukoricát az első adaghoz hasonlóan.
Öntsük a pattogatott kukoricát a második tálba, és szórjuk meg a sóval.