Édes étel vagy desszert Gyors, alacsony zsírtartalmú túrós rakott recept

Nincs fuvar. Ne állj sorba. A recept hozzávalóit házhoz szállítsa.

édes

készítmény

1.Válassza szét a tojásokat, és a tojásfehérjét a sóval együtt egy tálban verje fel a kézi keverővel a legmagasabb fokozaton, amíg merev lesz.

2.Egy másik tálban keverje simára a tojássárgáját, a kvarkot, a búzadarát, a sütőport, a cukrot és a citromlevet. Röviden keverje bele a mazsolát, szükség esetén adjon hozzá választott gyümölcsöt. Végül óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét. Öntsük a keveréket egy kivajazott rakott vagy tortaformába, szórjuk meg a barnacukorral, és süssük az előmelegített sütőben a középső polcon 175 fokos felső/alsó hőfokon kb. 40-50 perc alatt, amíg aranysárga nem lesz. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.

3.A rakott desszertként is remekül ízlik. Erre z. B. vaníliaszósz. Desszertként a rakott körülbelül 5 fő számára elegendő. Akkor is jól néz ki, ha kis formákban sütjük a keveréket (vigyázzon, a sütési idő ekkor valamivel rövidebb!)