Édes Quiche almával, dióval és mazsolával

édes

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • A tésztához:
  • 200 g liszt
  • 100 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • Köretnek:
  • 4 alma
  • 50 g mazsola
  • 40 g zúzott dió
  • 3 tojás
  • 200 g folyékony krém
  • 100g porcukor

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 35 perc

Készítsük elő a tésztát: egy tálban keverjük össze apránként a lisztet a vajjal, és ujjbegyével dolgozzunk homokos keveréket. Megszórjuk vaníliás cukorral, közepén lyukat készítünk, és hozzáadjuk a tojást. Keverjük össze és formázzunk egy tésztagolyót. Hagyja állni 30 percig a hűtőszekrényben.