Édes sütőtök pite recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 2,7 mg | (338%) | |
| D-vitamin | 11,3 ug | (57%) | több |
| E-vitamin | 65,3 mg | (544%) | |
| K-vitamin | 56 ug | (93%) | |
| B₁-vitamin | 1,2 mg | (120%) | |
| B₂-vitamin | 1,9 mg | (173%) | |
| niacin | 33,4 mg | (278%) | |
| B₆-vitamin | 0,7 mg | (50%) | |
| Folsav | 425 ug | (142%) | több |
| Pantoténsav | 7,8 mg | (130%) | |
| Biotin | 79,8 ug | (177%) | több |
| B₁₂-vitamin | 5,7 ug | (190%) | több |
| C vitamin | 37 mg | (39%) | |
| kálium | 3,257 mg | (81%) | több |
| Kalcium | 567 mg | (57%) | több |
| magnézium | 554 mg | (185%) | több |
| Vas | 16,1 mg | (107%) | több |
| jód | 75 ug | (38%) | több |
| cink- | 13,6 mg | (170%) | több |
| telített zsír | 154,6 g | ||
| húgysav | 328 mg | ||
| koleszterin | 1,653 mg | több | |
| Összes cukor | 384 g |
összetevők
Előkészítési lépések
A tökpépet reszeljük finom reszekre. A vajat, a cukrot és a sót krémesre keverjük. Egyenként keverje bele a tojásokat. Keverje össze a lisztet, a mandulát és a sütőport, és a tej felével felváltva keverje a tojáskrémbe.
Végül hozzákeverjük a tökhúst és a citromhéjat. Ha a tészta túl kemény, keverj hozzá még egy kis tejet. Öntsük a tésztát a kivajazott serpenyőbe, és sütjük a süteményt az előmelegített sütőben (180 ° C) körülbelül 1 órán át. Készítsen tűpróbát.
Vedd ki, hagyd egy kicsit kihűlni az ónban, majd lazítsd meg az ónt és hagyd lehűlni egy rácson.
Keverje össze a porcukrot a citromlével sűrű mázzal, és öntsön nagy cseppeket a tortára.