Édes-savanyú vöröskáposzta recept - omnicuiseur magazin

recept

További mennyiségek elkészítéséhez kattintson a fenti "A recept PDF letöltése" gombra.

A vörös káposzta C- és B6-vitamint tartalmaz, amelyek részt vesznek az immunrendszer és az idegrendszer megfelelő működésében, valamint a vérképződésben.

Charline Favreau táplálkozási szakember a L'Omnicuiseur Vitalitynél ->

Ez a recept tökéletes hús kíséretében vagy egyszerűen vegetáriánus ételként.

Hozzávalók

  • ½ vörös káposzta,
  • egy krumpli,
  • 15 g mazsola,
  • egy fig,
  • 100 g vizet,
  • 1/3 húsleves,
  • 2 evőkanál málnaecet,
  • 1/2 narancs héja (opcionális).

Anyag: Omnicuiseur Vitalité 6000 és az alap rakott étel.

Az édes és savanyú vörös káposzta könnyű receptje, enyhe párolással

  • Szeletelje a vörös káposztát mandolinnal vagy kézzel nagyon vékony szeletekre.
  • Mossa meg és hámozza meg a burgonyát. Vékony szeletekre vágjuk. Vágja darabokra a fügét.
  • Helyezze a vöröskáposztát és a burgonyát a rakott edénybe.
  • Megszórjuk a mazsolát és a fig.
  • Végül adjuk hozzá a vizet, a húslevest (a héjat, ha ezt a lehetőséget választjuk) és az ecetet.
  • Zárjuk be és főzzük.

Főzési idő

Főzés: 25 perc

Magas: max

Alacsony: max 20 perc, majd min