Édesség és cukorka
Nem csak a gyerekek szeretnek nassolni az édességekben. A felnőttek is szeretik az édességeket. A német cukrászipari szövetség jelentése szerint 2009-ben minden német átlagosan 30,12 kg édességet evett. A fagylalt különösen népszerű, és nem csak forró napokon. De nemcsak a fagylalt és a csokoládé számít édességnek. Az édesgyökeret és az édesgyümölcsöt az édesszájúak is szeretik. Ha kedved van az édességekhez, nem kell minden alkalommal nélkülöznöd anélkül, de van néhány tipp a helyes viselkedésre az édesség utáni vágyakozás esetén, hogy az édes csemegék sajnálat nélkül maradjanak. Hogyan működik az édesítőszer, és az édesítőszer valóban alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a cukor? Érdekes tények az édességekről és a fagylaltról.
juharszirup
Még az indiánok is juharsziruppal ízesítették ételeiket. Ma az egészséges természetes termék Kanada export-slágere. Nem csoda, mert az enyhe, aromás íz minden nádcukrot sarokba helyez - akár palacsintával, fagylalttal, akár csak simán. több
Fagylalt: nagy öröm a forró napokon
Mi lehet szebb, mint egy frissítő fagyival kedveskedni a forró napokon? De hány kalóriát hoz magával a hideg kényeztetés? És mi is van valójában a fagylaltban? Itt vannak a válaszok! több
Fagyasztó kísértés
Nyár, nap, napsütés - mi az íze jobb, mint egy finom hideg fagylaltnak! Minden német évente átlagosan 8 liter jéggel kényezteti magát. Bár egyre több szokatlan fagylalt van, például chili, sajt vagy süti, a klasszikus vanília, csokoládé és eper még mindig nagy sikert arat. A szorbetták és szorbettek egyre népszerűbbek. Idén nagyon népszerűek az olyan gyümölcsök, mint a dinnye, a mangó, a ribizli és a barack. több
Gyümölcsgumik és társai - ezek igazán boldoggá tesznek minket?
A reklám azt ígéri, hogy a nyúlós medvékben nincs zsír, de az édes csemege mindenképpen meghízik. Mivel egy zacskó körülbelül 78 kockacukorral egyenértékű. Eláruljuk, hogy a cukor mellett mi található még a gyümölcsmézgában. több
Méz - aranylé, amely csodákat tesz
A méz nemcsak finom íze, de - amint a tudósok az elmúlt években kiderítették - azt is mondják, hogy különösen hatékony a sebgyógyításban és gyulladáscsökkentőben. De mi alapul a méz gyógyhatása? több
édesgyökér
Csigába vagy rombusz alakú kemény édesgyökérbe feltekercselt húrok: függetlenül attól, hogy melyik alakban - az édesgyökérre jellemző a fekete szín, amelyért az édesgyökér bokor lé felelős. Kevésbé ismert, hogy az édesgyökérnek gyógyhatásai is vannak. több
Édesség utáni vágy?
Minden német átlagosan csaknem 100 gramm cukrot eszik naponta. Ez nemcsak a fogszuvasodást, hanem az elhízást is elősegíti. Ez a 7 tipp segít jobban kontrollálni a nassolással kapcsolatos magatartását. több
Csokoládé: egészséges vagy egészségtelen?
A csokoládé sokféle ízben kapható. De minden fajtának van egy közös vonása: A csokoládé nem éppen egészséges, mert sok zsírt és cukrot tartalmaz, ezért sok kalóriát is tartalmaz. A kakaópor azonban tartalmaz bizonyos anyagokat is, amelyek pozitívan befolyásolhatják a vérnyomást és a szív egészségét. több
Stevia: édesítőszer cukor nélkül
Nincs kalória és még mindig édes? Ez csábítóan hangzik. A Stevia növényi alapú cukorhelyettesítő, amelyet élelmiszerekhez és italokhoz lehet használni, és amelyet egyre inkább az iparilag előállított élelmiszerekben alkalmaznak. Vannak még speciális receptek is sztíviával. több
Édesítőszerek - kalóriamentes alternatíva
Mi, emberek, velünk együtt szeretjük az édességeket, és nem szívesen hagyjuk ezt az ízélményt. A gyümölcstortáknak, desszerteknek stb. Azonban az a legnagyobb hátrányuk, hogy nagyon magas a kalóriatartalmuk. A következő édesítőszerek állnak rendelkezésre alternatív édesítőszerként: aceszulfám, aszpartám, ciklamát, neoheszperidin DC, szacharin és taumatin. több
Vízi jég: alacsony kalóriatartalmú frissítő?
A hűvös vizes jég nagyszerű felfrissülést kínál a forró nyári napokon. De légy óvatos: a vizes jég cukorban gazdag, ezért sok kalóriát tartalmaz. Finom recepteket mutatunk be, amelyekkel otthon kényelmesen elkészítheti és élvezheti a vizes jeget - bűnös lelkiismeret nélkül. több
Mennyire egészséges a manuka méz?
A manuka mézet antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású természetes gyógymódnak tekintik. Az új-zélandi méz állítólag segít a bőrbetegségekben és a sebekben, sőt fertőtlenítésre is felhasználható. Mi is van valójában a Manuka-mézben, és mire kell figyelni a használatakor? Itt megtudhatja. több
Cukorpótlók - a cukor egészséges alternatívája?
Köztudott, hogy a cukor egészségtelen. A cukorhelyettesítők, például a sztívia, a xilit vagy a szintetikus édesítőszerek, például az aszpartám és a szacharin állítólag segítenek. Gyakran kalóriamentesek, még a fogaikat is gondozniuk kell. De mi áll valójában a cukor alternatívák mögött? Megmutatjuk, hol rejlenek a különféle helyettesítők előnyei és hátrányai. több