Egész egyszerűen a diétás dzsungelben - egészségesebb a gyakorlati orvossággal - podcast
Minden vasárnap 15 órakor az egészségedről szól.
Ezen a podcaston keresztül
Minden vasárnap 15 órakor az egészségedről szól. Harald Schmidt, az orvostudomány professzora, gyógyszerszakértő, táplálkozási szakértő, valamint az egészségfejlesztés és -megelőzés orvosa, valamint gyógyszerész az egész orvostudomány bizonyítékokon alapuló impulzusait nyújtja a megelőzésre és a terápiára vonatkozóan, amelyet mindig aktuális, releváns tanulmányok és közvetlenül alkalmazható gyakorlati tippek támasztanak alá. Ezenkívül minden alkalommal megfelelő gyógyszerdal és a közösségi média csoportjai a kérdésekkel és válaszokkal való közvetlen interakcióhoz.
által és Prof. Dr. med. Harald Schmidt
Feliratkozni
Kövess minket
Prof. Dr. med. Harald Schmidt
Ma egyelőre az utolsó epizód a táplálkozásról; diétákról szól //
Zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök (mértékkel, fruktóz!)
Vörös hús, energiaitalok, fehérje turmixok
Cukor, különösen fruktóz, ál-egészséges cukor (méz, barna), rejtve
Másrészt meglehetősen problémamentes
Vitaminok/étrend-kiegészítők értelmetlenek és károsak, kivéve
Vit. D/vas csecsemőknél
Bizonyos ritka betegségek
Túlevés/fogyókúra és fogyás
Egész egyszerűen a diétás dzsungelben
Görögből: életmód, életmód
Dietetika = az egészséges táplálkozás és életmód tudománya
Súlycsökkentés az éhezésig
Súlygyarapodás étvágytalanság esetén
Tehát a diéta azt jelenti, hogy csökkentik vagy növelik az élelmiszer egyes összetevőinek vagy azoknak az egészét
Kg/magasság
Magasság mínusz 100 (normál) - 10% ideális súly
Haszsír
WHR derék-csípő arány 0,8 nő, 1,0 férfi (1,03) (Noble 2001) (Visscher et al. 2001)
WHtR derék-magasság arány: teljes elhízás 0,54 és 0,53 (0,53); Hasi elhízás 0,59 (0,53) (Swainson et al. 2017)
Alacsony zsírtartalmú: Óvakodjon az "alacsony zsírtartalmú" termékektől, amelyekben sok a cukor
Ételkombináció/Hay étrendje: EW/KH időben szétválik, felhasználás, savanyítás, ha mindkettő, hüvelyesek tilos, mert mindkettő
Nem számít, hogy mit hagy ki (Thompson és Noel 2017)
A szénhidrátok csökkentése ugyanolyan hatékony, mint a zsír csökkentése
Atwater 4-4-9 tényezői alapján
4 kcal/g KH/EW, 9 kcal/g zsír
A különböző táplálékforrásokból származó bruttó EW, zsír, KH energiaértékek eltérnek
A különböző élelmiszerek összetevőinek emészthetősége változó.
KH csak maradványmennyiségként: EW, zsír, víz mérhető; hamvasztott; Maradék = KH, de:
Emészthető KH (a keményítő kivételével)
Szintén cukrot és telített zsírt
Negatívum: A sok késztermék (kész pizza) titkos reklámot jelent
Nem jobb, mint más diéták
Egy pozitív tanulmánynak túl sok volt az összeférhetetlensége
Miért nem működik?
Egészségtelen KH formák: fruktóz a kalóriák számától függetlenül, feldolgozott élelmiszerek
A kcal után, az összetételtől függően, még mindig lehet, hogy túl sok/rossz: Súlygyarapodás a „csökkentő étrend!” Ellenére
Az élet változása
a fogyásnak szokássá kell válnia:
40 év szokás → túlsúlyos, évekbe telik az új szokás, a fegyelem
8:16, enyhe, kalória-korlátozás és mérés nélkül
Akár naponta, akár naponta
Nincs reggeli!
Az elmúlt 28 év 13 randomizált, kontrollált vizsgálatának metaanalízise (korlátozott minőség), de egyértelmű kijelentés:
Értelmes és egyszerű: Nincs reggeli (Sievert et al. 2019), 11-19, 12-20
Szakaszos böjt a Thermomix-szel Doris Muliar, riva-Verlag, ISBN 978-3-7423-0706-4
Röviden a kezdeti sikerért és motivációért, orvos irányításával, NINCS megoldás
Kiegyensúlyozott étrend 12 hétig
DAG: A beteg helyzetétől függően (BMI ≥ 30 kg/m 2) 800-1200 kcal/nap, 400 kcal/rázás, legalább -10 kg cél, orvosi okok, orvosi felügyelet
Fogyok (DGE e.V.), 2,3-4,1 kg
Fogyjon örömmel (AOK), 2,2-2,9 kg
116 kg → 92 kg, 14 kg;
most 5 év után még 7 kg → 99 1,92 m-nél rendben,
Édes! Vanília, csokoládé, eper ... (bébiétel)
Vigyázni kell a testépítőkkel!
Elágazó láncú aminosavak (BCAA) tartalmú étrendek testépítők számára:
Túlevés, elhízás és rövidített élettartam (Solon-Biet et al. 2019)
Mellékhatások, függőség. Nem!
A túlsúly nem kg vagy BMI, hanem WHR/WHtR szerint
Ami kimarad, az nem számít, a kcal pontatlan
A legegyszerűbb módja a szakaszos böjt reggelinek nélkül
Rövid távú kezdeti siker és motiváció: tápszeres étrend irányítás alatt, nem mindegy, orvosilag irányított
Kerülje: vörös hús + cukor //
Mai dal:
Klasszikus A kövér és lélek
2017. évi "Body Mass Index" album
"Testes testalkat" cím
Ha élvezi ezt az ingyenes podcastot, akkor értékelést kérek, például 5 csillagot az iTunes-on; Örömmel adunk írásbeli visszajelzést konstruktív megjegyzésekkel, javaslatokkal és témakérésekkel is. //
Közvetlenül kapcsolatba léphet velem a következő módok egyikével is: //
Instagram, hhhw_schmidt; vagy a klasszikus módon keresztül