Egész napos müzli recept

Az egész napos müzli betartja azt, amit ígér: energiát ad egész napra, hosszú ideig jóllakik és még vegán is.

recept

Hozzávalók 2 adaghoz

  • 200 g áfonya (friss vagy fagyasztott)
  • 4 evőkanál chia mag
  • 6 evőkanál zabpehely
  • 2 evőkanál napraforgómag
  • 200 mandulatej (vagy kókuszital)
  • 2 evőkanál kakaóhegy
  • esetleg édesem, vegánoknak anélkül

készítmény

  1. A fagyasztott bogyókat egy éjszakán át felolvasztjuk. Keverje össze a chia magot, a zabpehelyet és a napraforgómagot 100 ml hideg vízzel és mandulatejjel, áztassa legalább 30 percig.
  2. Közben finomra őröljük vagy összetörjük a kakaóhegyeket, és belekeverjük a pelyhes keverékbe. Esetleg adjon hozzá még egy kis vizet vagy diótejet.
  3. Óvatosan keverje össze a bogyókat a müzlivel. Ha szükséges, édesítsen egy kevés mézzel.

Adagonként: 470 kcal; 14 g fehérje, 27 g zsír, 37 g szénhidrát