Mik az időpontok és milyen egészségügyi előnyökkel jár
Ismeri a dátumok fő tulajdonságait? Nagyon ízletes és közel-keleti eredetű gyümölcsök; de most elterjedt az egész világon. Gazdag a szervezet számára hasznos anyagokban; A dátumok fő tulajdonságai közé tartozik, hogy megfelelő mennyiségű hasznos energiát tudnak biztosítani, különösen azok számára, akik edzés előtt és után is edzenek. Olvassa el, hogy többet megtudjon erről a nagyon gyakran alulértékelt gyümölcsről.
Mik a dátumok?
A dátumok Észak-Afrika és Délnyugat-Ázsia tipikus gyümölcsei; ahol felfedezték a datolyapálma jótékony tulajdonságait. Gazdag, édes gyümölcs, amely évszázadok óta szerves része a közel-keleti emberek étrendjének; nagy előnyökkel jár az emberi egészség szempontjából. A gyümölcs ovális alakú, jellemző hossza körülbelül 3 cm. Számos fajta létezik, és a becslések szerint manapság körülbelül 400-at termesztenek. A friss dátumot elfogyasztása előtt általában a napon szárítják; a cukrok koncentrációjának növekedése lehetővé teszi jobb megőrzését, miközben kellemesen édes ízt kölcsönöz neki.
Fedezze fel még: Mit kell tudni az Omega 3-ban gazdag ételekről?
A dátumok tulajdonságai: kalória és tápérték
A dátumok nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak: 100 gramm terméknél több mint 30 gramm cukor, és hozzávetőlegesen 128 kalóriát biztosít. Ez magyarázza azt a fő okot, amiért a datolya nem megfelelő diétás gyümölcs. Ezzel szemben alacsony fehérje- és zsírértékek figyelhetők meg. Ezért jó figyelni a gyümölcs fogyasztására; különösen, ha alacsony cukortartalmú étrendet tart.
A dátum olyan gyümölcs, amelyet felhasználhatunk egy jó és egészséges energiaforráshoz: kiváló azok számára, akik sportolnak, enni edzés előtt és után. Eddig menő randikról beszéltünk; de a helyzet jelentősen megváltozik, ha figyelembe vesszük a száraz dátum: 100 gramm dehidratált datolya valójában több mint kétszer annyi kalóriát biztosít, mint a friss datolya, és csaknem megduplázott mennyiségű egyszerű cukrot. Ezért vigyázzon arra, hogy ezt a gyümölcsöt egészséges állapotban fogyassza, mindaddig, amíg nem túlzásba viszi a mennyiséget. Egy adag körülbelül 4 gyümölcs.
A dátumokban található B-vitaminok
A dátum számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak az emberi test egészsége szempontjából. Különösen nem hagyhatjuk figyelmen kívül a B-vitaminokat. 100 g datolya a napi tiaminigény jó részét tartalmazza; alapvető vitamin az anyagcseréhez és a sejtek energiatermeléséhez. A datolyák egyéb vitaminok mellett riboflavint és pantoténsavat tartalmaznak, amelyek elengedhetetlenek az anyagcsere megfelelő működéséhez.
Az egyik legjobban képviselt vitamin a következő.
· C vitamin
100 gr datolya 14 mgr C-vitamint tartalmaz. Ez a vitamin elengedhetetlen az egész test jólétéhez; nagyon fontos az immunrendszer megfelelő működéséhez, valamint a kollagén szintéziséhez.
· Kálium
Egy adag dátumban (kb. 4 gyümölcs) több mint 400 mg kálium van; vagy egy felnőtt férfi napi szükségleteinek több mint 10% -a. A kálium egy alapvető ásványi anyag, amely számos sejtreakcióban vesz részt, és hiánya kardiovaszkuláris problémákkal jár; a vízvisszatartás, görcsök és izomfáradtság.