Egészség az ősz gyümölcseiből
A szeptemberi étrend kiváló módja lehet a tonizálásnak, a méregtelenítésnek, és segít túlzott erőfeszítés nélkül leadni néhány kilót. Csak annyit kell tennie, hogy el kell mennie a gyümölcsök és zöldségek piacára, és át kell irányítania étrendjét a következő 2-3 hétben a következő gyümölcsökre és zöldségekre.
Zöldségek a keresztesvirágúak családjából
A káposzta, a karfiol, a brokkoli és a kelkáposzta gazdag C-vitaminban, folsavban, béta-karotinban, káliumban, rostokban és alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, ideális mind azok számára, akiknek problémái vannak az alakkal, mind a különböző betegségek megelőzésében. Kénes fitonutrienseket, bioflavonoidokat, indolokat és monotrepténeket tartalmaz, amelyek gátolják a tumor növekedését és megvédik a sejteket a szabad gyökök káros hatása ellen.
Paradicsom, padlizsán, paprika
Gazdagok likopinban és más kivételes antioxidánsokban, amelyek harcolnak a korai öregedés ellen, támogatják az immunitást és a szív egészségét.
Cukorrépa
Méregtelenítő hatással van a májra, elősegítve a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Ezenkívül a cékla küzd a vérszegénység ellen, védi a szívét, serkenti az agyi aktivitást, javítja a béltranzitot és küzd a depresszió ellen.
Antioxidáns, rákellenes és vérnyomáscsökkentő hatású gazdag béta-karotin-, vas-, cink-, kálium- és rostforrás. A tök lassú felszívódással javítja a hangulatot a B-vitaminok, a kálium és a szénhidrátok tartalma miatt. Ne dobja el a tökmagot sem! Az egészséges zsírok és rostok értékes forrása.
Ősidők óta használják regeneráló és méregtelenítő tulajdonságaik miatt, gazdag ásványi sókban és fitonutriensekben, segítenek csökkenteni a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, a húgyúti és gyulladásos betegségek (ízületi gyulladás, reuma) kockázatát. A szőlő természetes kálium-, kalcium-, magnézium-, bioflavonoid- és antioxidáns-forrás, amely jótékony hatással van az idegrendszer, az immunrendszer, a keringési rendszer, az emésztőrendszer és a húgyúti rendszer működésére.
Gazdag fitonutriensekben, káliumban, magnéziumban, kalciumban, vasban, és a magas rosttartalom (cellulóz és pektin) hashajtó tulajdonságokat kölcsönöz nekik. A szilva cukor egy része szorbit, amely tovább stimulálja a béltranzitot, és ezeket a gyümölcsöket a székrekedés természetes gyógymódjává alakítja.
Alacsony glikémiás indexük van, és bár édesek, a bennük lévő cukor fokozatosan felszívódik a vérbe. Lassan emészthetőek, nagyobb az oldható és oldhatatlan rostbevitel, hatékonyan kielégítik az édesség iránti igényt, megakadályozzák a vágyakat és az éhséget.