Egészség és gyógyulás böjt útján; Media-Presse-info elemzés - Kontre Kulture
Ez a rövid egészségügyi útmutató a szerző tapasztalatainak eredménye. Arnold Ehret (1866-1922), aki Németországban született orvosok és állatorvosok családjában, szívproblémáktól és vesegyulladástól szenvedett. A konzultált orvosok gyógyíthatatlannak nyilvánították. Az egyik szanatóriumból a másikba haladva nem volt hajlandó megbékélni az így hallott zord diagnózissal, és a dobozon kívül keresett gyógyírt. 1899-ben orvosi, kémiai és fiziológiai tanfolyamokat végzett a berlini egyetemen, majd a természetgyógyászat iránt érdeklődött. De semmi sem mentesíthette. Amíg Algírban tartózkodása alatt böjtöt nem tapasztal, és meglepetésére visszanyeri életerejét.
Innentől Arnold Ehret elmélyítette a böjt tapasztalatait, hogy kifejlessze a nyálka nélküli étkezési módszert, előnyben részesítve a gyümölcsöket és a böjt időszakait. Minden várakozás ellenére a gyógyíthatatlan beteg gyógyultnak találta magát! Arnold Ehret cikkeket kezdett írni, előadást tartott és tanította az általa kidolgozott módszert. Terápiás megközelítésének sikere és az élelmiszer- és gyógyszeripar elleni támadások - már! - szerzett neki némi hírességet. Végül egy rossz eséssel eltörte a nyakát és megölték.