Egészség vagy sem (4 ételmítosz) - blog és a város

Valami különöset keres ?

Egészséges döntésekre gondol? Tényleg biztos vagy benne?

Rendszeresen látom és hallom, hogy az emberek étkezési szokásaikról és meggyőződésükről beszélnek arról, hogy mi egészséges és mi nem. Tehát próbáljunk demisztifikálni néhány ételmítoszt.

Íme 4 példa az ételmítoszokra

A turmix reggelire

A mindig és újra nagyon divatos turmix lehetővé teszi, hogy reggel gyorsan étkezzünk, és érezzük, hogy ennek az italnak az összetétele miatt egészséges reggelit fogyasztottunk. Mégis, a turmixok többsége túl sok gyümölcsöt tartalmaz, ami túl sok cukornak felel meg (még akkor is, ha ez természetes cukor!)
Ehelyett inkább zöld turmixokat válasszon, így több zöldséget, mint gyümölcsöt. Ez a fajta ebéd is gyorsan emészthető, így nem leszel tele. Hozzáadhat olyan fehérjéket, mint a borsófehérje, a magokat, mint a chia és a kender, vagy ehet néhány mandulát az oldalán.

Zöldséglevesek étkezésként

Körülöttem sokan azt mondják, hogy "egészségesen" esznek, étkezésként az egyszerű zöldséglevest választják. Mi történik 4-5 óra körül, amikor hazaérsz? Éhes vagy, és meg akarsz enni mindent, ami előtted áll. Igen, eheti a levest étkezésként, de „étkezési levesről” beszélünk. Feltétlenül adjon hozzá fehérjeforrást, például csirkét, garnélát, hüvelyeseket.

---