Egészséges 5 ok SOHA soha ne hámozzon almát

2016. február 18. - 14:38

Miért ne hámozhatná meg az almát, mielőtt megeszi

A németek évente 17 kilogramm almát fogyasztanak. Ez teszi az almát a legnépszerűbb gyümölcsévé. Mert nemcsak egészséges, hanem gyorsan és egyszerűen fogyasztható is. Előtte csak meg kell mosni az almát.

"Naponta egy alma, távol tartja az orvost" - áll angol közmondásban. Nem csoda, mert a népszerű gyümölcs alacsony kalóriatartalmú és sok vitamint tartalmaz. Élvezze az almát, de ha lehet, hámozatlanul.

Öt kényszerítő ok van arra, hogy a tálat elhagyjuk:

A héj tartalmazza a legtöbb rostot

Egy közepes méretű alma héjával körülbelül 4,4 gramm rostot tartalmaz. Enélkül csak 2,1 gramm. Az élelmi rostok elsősorban az emésztőrendszert erősítik.

A legtöbb vitamin a héjban található

Egy közepes méretű héjas alma 8,4 milligramm C-vitamint és 98 úgynevezett „nemzetközi egységet” (NE) A-vitamint tartalmaz. Ha az almát héj nélkül eszi meg, az érték 6,4 milligrammra vagy 61 NE-re csökken. És ez kár lenne.

Az alma segít a légzési problémákban - feltéve, hogy a bőr rajta marad

A főként a héjban található kvercetin hatóanyag enyhítheti a légzési problémákat. Egy tanulmány szerint azoknak az embereknek, akik hetente legalább öt almát fogyasztanak, jobb a tüdőműködésük.

A héj véd a rák ellen

A Cornell Egyetem 2007-es tanulmánya szerint az alma héjában található anyagok elpusztíthatják a rákos sejteket, különösen az emlőrákot, a máj- és a vastagbélrákot.

A héjával ellátott alma megakadályozhatja az elhízást

A héj úgynevezett urolsavat tartalmaz. Ez támogatja az izmok és a barna zsírszövet képződését, ami elősegíti a kalóriaégetést és ezáltal csökkenti az elhízás kockázatát.