Egészséges a céklalével Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel
A céklalé igazi egészségügyi ital. Nyáron és télen a helyi szuperételes gumó leve segít abban, hogy hosszú távon produktív, fitt és egészséges maradjon. A céklalé kevés kalóriát ad, és töltő hatású.
Miért egészséges a céklalé - áttekintés
A céklalé vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, amelyekre a testnek hosszú távon egészségesnek kell maradnia. A fő összetevők a következők:
- Vas: Új vérsejtek termelésére
- Folsav: Az egészséges koleszterinszintért és fontos a terhesség alatt (többet a folsavról)
- Cink: A jó immunrendszerért, az egészséges bőrért és a körmökért
- Magnézium: Erős csontokhoz és működő izmokhoz
- Kálium: idegekre, szívre, izmokra és csontokra
- Betain: A jó immunrendszerért
A céklalé csökkentheti a vérnyomást
Brit kutatók egyben tanulmány megállapította, hogy a céklalé csökkentheti a vérnyomást. Ehhez naponta elegendőnek kell lennie 500 ml céklalé. A vérnyomáscsökkentő hatás már a tanulmányban is megfigyelhető volt 2-3 órával ivás után A céklalé mértéke, és a cékla nitrát (nitrogén) tartalmának köszönhető.
A nitrát a testben nitritté alakul. Minél magasabb a nitrittartalom, annál alacsonyabb a vérnyomás. Ennek egyik oka, hogy a nitrit jelzi az erek kikapcsolódását. Ezután kiszélesednek, és a vér jobban áramolhat.
A céklalé támogatja az immunrendszert
A betain a másodlagos növényi anyag, ami jelentősen hozzájárul ahhoz, hogy a céklalé annyira egészséges. A betainról azt mondják, hogy a baktériumok és vírusok a szervezetben ártalmatlanná és szabad radikálisok harc. A betain közvetlenül támogatja az immunrendszert a munkahelyén. A betainról azt is mondják, hogy erősíti a májat, és ezáltal javítja méregtelenítő funkcióját.
A céklalé vasat ad
100 g cékla kb. 0,8 mg vasat eredményez. Az ajánlott napi adagot tartalmazza 15 mg nőknek és 10 mg férfiaknak. A céklalében a vas mennyisége változó. Annak érdekében, hogy a szervezet jól tudja feldolgozni a vasat, tanácsos a céklát ne kombinálni koffeint tartalmazó ételekkel.
A vas elősegíti a vörösvérsejtek képződését. Így segít Kerülje a vérengzést és az oxigént az izmokba szállítani. A kiegyensúlyozott vasmérleg előfeltétele a fitt és produktív mindennapi életben, valamint a fáradtság elkerülésére.
A céklalé javítja az állóképességet
A vas a sportolókat is érdekli - és azokat is, akik ilyenné akarnak válni. Ennek oka elsősorban a deklarált nitráttartalom, amely a kutatók szerint javítja a vér folyékonyságát. Az energiát így jobban át lehet szállítani az izmokba. Ennek előfeltétele a kiegyensúlyozott vasmérleg. Célszerű, hogy a cékla is jár hozzá.
Tipp: A testmozgás után körülbelül 2-3 órával igyon 500 ml céklalevet.
Ha nem akarja megtisztítani az egészséges céklalevet, akkor keverheti a következőket is:
- Hámozzon meg és negyszer 2 nyers cékla gumót
- Vágjon 4 almát ékre és magra
- 2 friss narancslé
A céklát és az almát facsarjuk ki egy facsaróban, adjuk hozzá a narancslevet, és ízlés szerint adjunk hozzá néhány csipet citromot. Ha nincs gyümölcscentrifuga, akkor a zöldségléhez használhat kész ORGANIC céklalevet és ORGANIC almalevet. A céklalé mindent hoz 100 ml-enként csak 36 kcal.
De nemcsak gyümölcsléként, hanem mint Cékla Carpaccio vagy Cékla zöldségek a sütőből ideális részét képezik az egészséges étrendnek.