Egészséges büdös fokhagyma, hagyma Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel
A vámpírok az egyetlenek, amelyekre nem jó: a fokhagyma és társai ízesítő és illatos anyagai. Mi viszont gyakrabban kell használnunk, mert összetevőik nagyon jót tesznek az immunrendszernek és a gyomornak!
Fokhagyma és hagyma évezredek óta használják a természetes orvoslásban a fertőző betegségek kezelésére. A fokhagymát állítólag már az ókori Egyiptomban felírták a dolgozóknak, hogy javítsák teljesítményüket, az ókori Olimpia versenyzői pedig természetes "doppingszerként" kapták.
Tehát ha éles lélegzettel akarta kiütni versenyzőjét a maratonon, akkor jó esélye volt. És a „slipstream” kifejezés szintén teljesen új jelentést kap.
De viccet félretéve. A szulfidok adják a fokhagyma és a hagyma növényeinek intenzív, csípős ízét és illatát. Azok csoportjába tartoznak másodlagos növényi anyagok. Kéntartalmú hatóanyagok, amelyek sokféle funkciót látnak el a szervezetben. Egyrészt serkentik az emésztést, másrészt erősítik az immunrendszert.
Gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatása közvetlenül a vírusokra, baktériumokra és gombákra irányul. A forró gumók megelőző hatást fejtenek ki a rák és a szív- és érrendszeri betegségek ellen is, és helyrehozzák a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást.
Tehát a fokhagymát és a hagymát a lehető leggyakrabban használja az egészséges táplálkozás részeként. Ha ezek túl fűszeresek az Ön számára, a póréhagyma vagy a metélőhagyma is ezt teszi.
Ha embertársai érdekében el akarja kerülni a fokhagyma szagát, étkezés után különféle házi gyógymódokkal csökkentheti a fokhagyma szagát: igyon meg egy pohár tejet, vagy rágjon petrezselymet vagy kávébabot. Sok gyógyszertárban még speciális cukorkák és rágógumik is vannak a fokhagyma szaga ellen. Vagy használhat fokhagymakivonatokat étrend-kiegészítőként.