Egészséges desszert Finomságok a pohárból - FIT FOR FUN
Finomságok a pohárból: Ha desszertet szeretnél kóstolni, de nem a szokásos kalóriabombákat, akkor próbáld ki az úgynevezett „Bögre recepteket”.
- Nem, köszönöm - figyelnem kell a soromat! Ez a válasz valószínűleg sokunk nyelvén szól, amikor felmerül a desszert kérdés. Néha mégis megadja magát, de akkor gyakran bűnösnek érzi magát, különösen, ha a desszert kalóriája magasabb, mint a főételé. Ha tiszta lelkiismerettel szeretné élvezni az utolsó tanfolyamot, próbáljon ki egy „bögrés receptet”.
Ezzel az új trenddel először úgy ellenőrzöd az adagot, ahogyan magad elkezded azáltal, hogy a desszertet egy csészébe készíted, másodszor pedig az egészséges összetevőket, amelyek a csészébe kerülnek.
Három finom, alacsony kalóriatartalmú receptet kell kipróbálni.
A tények: 576 kcal/100 g. Folsavban gazdag. Sok bázikus aminosav, jó a gyomor számára.
Következtetés: Terhesség alatt a hormonális változások gyomorégéshez és émelygéshez vezethetnek. A mogyoróhoz hasonlóan a mandulában is sok fehérje van, amely pufferolja a felesleges gyomorsavat. Tipp: ha tünetei vannak, minden nap alaposan rágjon egy adag mandulát - minél lassabban, annál hatékonyabban. A benne található bőséges folsav a kismamák számára is jó.
Finom: curry szószban baromfival, garnélarákokkal vagy halakkal. Liszt nélküli gluténmentes süteményekhez is kiváló.
1. Paleo bögre torta
A recept (az eredetileg a „paleoonabudget.com” oldalról származik) nagyszerű ténye, hogy percek alatt elkészítheti, és nem kell sokáig várnia, amíg beleássa magát. Eleinte egy nagy tojást tesznek a csészébe, és villával feltörik. Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál kókuszlisztet, 1 evőkanál őrölt mandulát, 2 evőkanál csokoládé chipset, 2 evőkanál juharszirupot és 1 evőkanál vanília eszenciát. Jól keverjük össze, majd tegyük mikrohullámú sütőbe 1,5 percre. Jó étvágyat kívánunk!
2. Brownie bögre torta
Ha csokoládé desszertre vágyik, de szeretne távol maradni a gluténtől, a cukortól és a tejtermékektől, próbálja ki ezt a receptet (a 'southinlaw.com webhelyről').
Tegye a csészébe: 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 80 g cukrozatlan almakompót, egy kis csipet sütőpor, 1 teáskanál vaníliaeszencia és 1 teáskanál juharszirup.
Mindent alaposan összekeverünk, és egy percre a mikrohullámú sütőbe tesszük. Ezután 30 másodpercenként melegítse tovább, amíg a brownie szilárd lesz. Alternatív megoldásként a brownie bögre tortát 20-30 percig 180 Celsius fokon sütheti a sütőben.