Egészséges ebéd variáns az irodában

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Kolozsvár Aréna Fitness
Tevékenységek ütemterve Kolozsvár Aréna Fitness Tovább

Tekintettel arra, hogy a munka ember, és mindannyiunknak tennünk kell valamit a megélhetésért (néhány szerencsés kivételtől eltekintve), valószínűleg soha nem csodálkozott:
- És mit eszek még ma ebédre? vagy
- Hogyan ebédelhetek egészségesen, ha az egyetlen lehetőség a szendvicsek és a chips a lenti kioszkban?"vagy
"Mit tegyek, ha az irodai vendéglátó-ipari társaság csak szeleteket hoz nekünk töltött burgonyával és töltött paprikával, plusz palacsintát és esetleg házi süteményt?"
Ezért éhségből és időhiányból azt eszi, ami a legkényelmesebb, ami után végül eláraszt az alvás és a bűntudat érdekes kombinációja.
Dr. Menci ebédre vonatkozó javaslatai
Mencinicopschi professzornak azonban van néhány, nagyon egyszerű és mindenki számára elérhető javaslata a munkahelyi egészséges ebédre.
Persze, ez egy kicsit furcsa, ha például egy nyitott terű irodában dolgozik, házi készítésű ételekkel érkezik, de ha üzleti helyén van konyha vagy étkező, mit tudsz csinálni:
1. Hozhat zacskó kevert salátát, amelyet csak kevés citrommal és olívaolajjal ízesít, valamint egy kis doboz házi sajtot, 2-3 retekkel, paradicsommal vagy kaliforniai paprikával.
2. Este elkészíthet egy szendvicset rozskenyérrel és kecskesajttal egy salátalevélen (amelyet az irodai konyhában tarthat).
3. Kipróbálhatja a nagy kecsketej joghurt és néhány keksz és teljes kiőrlésű liszt kombinációját.
4. Ha vendéglátóipari cégekhez fordul, rendeljen zöldséglevest/levest vagy egyszerű tésztát paradicsommártással.
5. Ha van egy megfelelő étterme az épület közelében, ahol dolgozik, mehet a grillezett hal változat zöldségekkel vagy görög salátával.
A fentiek egy része az irodában (pl. Egy üveg olívaolaj) vagy az irodai konyhában, hűtőszekrényben tárolható.
De az egészséges ebéd nem csak az ételről szól. Hangulatot és nyugalmat is jelent. Dr. Menci azt tanácsolja, hogy ne egyél az irodában, a számítógép előtt, hanem az asztalnál, egyedül vagy kellemes társaságban. Tehát vagy hagyja el az épületet, vagy maradjon az ebédlőben, és próbáljon meg lazítani, feladva a kísértést, hogy egy kis találkozót tartson kollégáival, két szájhoz vett villa között. Ha kollégáival vacsorázik, beszéljen kellemes dolgokról, majd, ha lehetséges, tegyen néhány lépést, 5 percig, a szabadban.