Egészséges Ern; B-ben lóg; ro; így működik
Az irodai élelmiszerekről szóló jelenlegi statisztikák azt mutatják: Csak néhány német hagyja el munkahelyét ebédszünete alatt. Sokan hoznak ételt otthonról, és például a képernyő előtt esznek, és jó néhányan gyakorolják is anélkül: a megkérdezettek körülbelül 12 százaléka nyilatkozott úgy, hogy az ebédszünetben nem evett semmit.
A termelékenység és az egészség szempontjából azonban az optimális munkahelyi ebédszünet másképp néz ki. Ha hiányoznak a tápanyagok, elkerülhetetlen a koncentráció hiánya, a teljesítmény csökkenése és a fáradtság. De hogyan lehet az egészséges étrendet megvalósítani az irodában?
Reggeli az irodában ahelyett, hogy elmennék
"Reggel, mint egy császár, délben, mint egy király, este pedig, mint egy koldus" - a régi népi mondás szerint a kiegyensúlyozott reggeli fontos előfeltétele az egészséges napkezdésnek sok ember számára. De nem mindenkinek van étvágya vagy a kiadós reggelihez szükséges idő, közvetlenül felkelés után. Túl gyakran az eredmény egy sietősen elfogyasztott kávé a munka útján és üres gyomor.
Egyszerű megoldás az irodába költöztetés, hogy a reggelit ne feltétlenül hagyják ki. Ha van hűtőszekrény vagy egy kis konyhasarok az irodában, az alkalmazottak könnyen tárolhatnak ételeket, például kenyeret, zöldségeket, tejet és friss gyümölcsöt. Tehát minden ott van, ami a teljes táplálkozáshoz szükséges reggel.
Tudatosan élvezze az ételeket
A gyakran stresszes mindennapi irodai életben sok embernek más az étkezési ritmusa, mint az irodán kívül. Ha az időnyomás magas, túl gyorsan történik meg, hogy az étvágy után egy fogással harcolnak a sütikorsón, és az Ön által hozott ételeket két találkozó között lenyelik. A legtöbb ember rájön, hogy ez nem túl egészséges.
Az egészséges táplálkozás az irodában azonban nem csak a kiegyensúlyozottabb táplálkozást jelenti, hanem a tudatos élvezetet is célozza. Ezért alapvető fontosságú a munka és az étel elválasztása egymástól, és ideális esetben az ételeket az íróasztaltól távol kell fogyasztani.
Jegyzet: Ha ösztönözni akarja alkalmazottait arra, hogy tudatosan vegyék igénybe a szüneteket, a közös helyiség megtérülhet. A hívogató színekbe merítve, vonzó bútorokkal felszerelve gyorsan létrejön egy vonzó ebédszálló. Ilyen környezetben a közösségi irodai táplálkozás teljesen más státuszt kap - és egyszerűen jobban íze van, mint a PC előtt. A berlini GSE System-en a legmagasabb ipari szabványoknak megfelelő tanácsadásra és szolgáltatásra támaszkodhat. Örömmel támogatjuk Önt abban is, hogy irodájában kialakítson egy közös helyiséget vagy szünetet.
A dolgozni akaró agynak cukorra van szüksége - de semmilyen formában nem
Ahhoz, hogy az agy működhessen és a test hatékony legyen, mindenekelőtt egy dologra van szükségünk: glükózra. Összesen három beszerzési csatornánk van:
-
Az energiát a májban és az izmokban lévő glikogénraktárak veszik ki. Kora reggel azonban még mindig tartalékon működik, és előbb újra kell tölteni, mielőtt felhasználható lenne cukorforrásként.
A glükóz koncentrált formában szívódik fel az édességek által, és a test számára elérhetővé válik. Hátrány: felezési idejük csak rövid. Az energia gyorsan felhasználódik, és az ezt követő éhség annál nagyobb.
Jegyzet: A klasszikus gyümölcskosár nemcsak dekoratívnak tűnik az irodában, hanem egészséges és ízletes ételeket is kínál az alkalmazottak számára. Azt eszel, amit látsz, ez bizonyított. Állítsa be munkatársai gyümölcskosarát az irodájában jól látható, gyakran látogatott helyre.
Egészséges táplálkozás az irodai menzán
Ha cége rendelkezik étkezdével vagy alkalmazott étteremmel, akkor sokféle lehetősége van arra, hogy befolyásolja kollégái étkezési szokásait, és ezáltal jelentősen hozzájáruljon a munkavállalók egészségéhez. Nem csak olyan szoba áll rendelkezésre, amely - a helyiség elrendezésétől a színes hangulaton át az akusztikáig - vonzza az embereket az íróasztaltól a szünetekben, hanem egy ügyesen elrendezett menü is elősegíti az egészséges táplálkozást az irodában.
Két szempont fontos itt: változatos változatosság és kiváló minőség. Például a menüben szereplő ételek összetevőinek váltakozva tészta, rizs és burgonya között kell lenniük; a munkahelyi zöldségeket és gyümölcsöket lehetőleg nyers ételként kínálják. Fontos az is, hogy az étel ne legyen túl sós vagy túl zsíros.
Ha az étel nagyon gazdag, a gyomornak keményen kell dolgoznia annak megemésztéséért. A fáradtság és a délutáni termelékenység csökkenése a várható következmények. Könnyű ételekkel és friss alapanyagokkal azonban Ön és alkalmazottai fittek és koncentráltak maradnak a nap végéig.
Ne felejtsen el inni
A munkahelyi egészséges étrend kiegyensúlyozott menüt és italokat tartalmaz. Mert a test működéséhez elegendő folyadékra van szüksége - és nem csak fekete kávé formájában. Az egészséges embernek napi körülbelül két liter vizet kell fogyasztania a folyadéktartályok feltöltéséhez. Ha ez nem történik meg, és a folyadékigény kielégítetlen marad, ez gyorsan fejfájásban, fáradtságban és gyenge koncentrációban nyilvánul meg.
A vizet azért tartják a legjobb szomjoltónak, mert alacsony kalóriatartalmú, ásványi anyagokban gazdag és abszolút emészthető. De a cukrozatlan teák ideálisak az egészséges folyadékbevitelhez és a mindennapi irodai élet kiváló táplálékához. Ha a munkahelyen nincs konyha, amelyben teát lehet készíteni, akkor az íróasztal közelében található teabár segíthet. Alig foglal helyet, de elegendő helyet kínál vízforraló, csészék és különféle teafajták biztosításához.
Hatékony és létfontosságú az irodai egészséges táplálkozás révén
A digitális korban sok ember dolgozik a számítógép előtt - ülve, de határidők vagy megbeszélések által üldözve. Ilyen körülmények között nem mindig könnyű megfigyelni az egészséges táplálkozási szokásokat. Annak érdekében, hogy alkalmazottai ennek ellenére is produktívak maradjanak, a fizikai jólét elengedhetetlen.
A tudatos, egészséges táplálkozás az irodában jelentősen hozzájárul az alkalmazottak koncentrációjának és termelékenységének hosszú távú erősítéséhez. Az irodai berendezésekkel kombinálva, amelyek tiszteletben tartják minden ember igényeit a funkcionalitás, az ergonómia és az esztétika szempontjából, egy ilyen holisztikus koncepció biztosítja az egész csapat elégedettségét és motivációját.