Egészséges és illik a zabpehelyhez

A kis pelyhek nem hiányozhatnak a kiegyensúlyozott, egészséges étrendből. Miért? Itt megtudhatja!

Fogadja összes

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Gyártás

A finom pelyheket a zab meghámozott szeméből nyerik. Miután hőkezelték, párolták és összenyomták, a magokat népszerű zabpehelyekké változtatták. Ezek különösen népszerűek az egészséges konyhákban, mint müzli, zabkása, zabkása vagy sütés közben.

Ezért olyan egészségesek!

  1. fehérje
    A zabpehely nagyon fehérjében gazdag növényi étel: 100 gramm zabpehely óriási 14 gramm fehérjét tartalmaz! (Összehasonlításképpen: a csirkehús fehérjetartalma 23,9 gramm/100 gramm.)
  2. Összetett szénhidrátok
    A pelyhek körülbelül 70 százalékban hosszú szénláncú szénhidrátokból állnak. Ezek nem mennek olyan gyorsan a vérbe, és csak enyhén emelkednek a vércukorszintben. Ily módon hosszú távú energiát biztosítanak számunkra.
  3. Rost
    A jó emésztés és a hosszabb ideig tartó jóllakottság érzése érdekében: 100 gramm zabpehely fedezi a napi rostigény körülbelül harmadát!
  4. magnézium
    A zabpehely tökéletes edzés utáni snack: a benne lévő magnézium regeneráló hatással van izmainkra és enyhíti az izomgörcsöket.
  5. Vas
    Az ásványi anyag segíti a testünk oxigénellátását, és nélkülözhetetlen számos fontos anyagcsere-folyamathoz.
  6. cink-
    Ez a nyomelem erősíti a szervezet védekező funkcióját, elősegíti a sebgyógyulást és leküzdi a bőr szennyeződéseit.
  7. Biotin
    49 gramm zabpehely már 7,8 mikrogramm biotint tartalmaz - az ajánlott napi szükséglet egynegyede! A biotin erősíti a hajat és a körmöket, és biztosítja az egészséges bőrt.
  8. B1-vitamin
    Ez a vitamin pozitív hatással van idegrendszerünkre, támogatja a szövetek és sejtek fejlődését és biztosítja a működő immunrendszert.
  9. Glükán
    Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a speciális rosttípus szabályozza a vércukorszintet, javítja a jóllakottságot, pozitív hatással van a bélflóra, támogatja az immunrendszert és csökkentheti a vér koleszterinszintjét.

A zabpelyhet megfelelően tárolja

Megfelelő tárolás esetén a zabpehely körülbelül egy évig eltart. Ideális esetben eredeti csomagolásukban, üvegekben vagy dobozokban kell tárolni sötét, hűvös és szellős helyen. De mindig figyeljen a legjobb időpontra!

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A zabpehely diéta

Az egészséges pelyhek sok fontos nyomelemet, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, ezért tökéletesek az étrendhez. Ennek során több pontot szereznek: elősegítik a zsírégetésünket, hosszú ideig jóllaknak és ellátják a fontos tápanyagokkal. A diéta ideje alatt elkészíthetők kása, leves vagy müzli formájában, joghurttal vagy tejjel, friss gyümölcsökkel vagy zöldségekkel kombinálva. Kicsit finomíthatja az ízét olyan fűszerekkel, mint fahéj, édesítetlen kakaó vagy gyömbér. Ihat sok vizet és cukrozatlan gyümölcsleveket és teákat. A diéta során kerülni kell az ipari cukrot. A gyors hatás érdekében legfeljebb 1000–1300 kalória ajánlott. Így hetente akár 3 kiló is fogyhat.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Zabpehely receptek

A zabpehely könnyen integrálható az egészséges étrendbe. Egészséges reggeli vagy kiegyensúlyozott teljesítményű snack - megvan a recept!

Alapvető zabpehely recept

A zabpehely vagy a zabkása előkelő helyet kapott az egészséges reggeli ötletek listáján. És nem ok nélkül: Krémes állaga miatt a meleg zabkása nemcsak szuper egészséges, de nagyon jó íze is van. Olyan tökéletes a nap sikeres elindításához.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

műzliszelet

Tökéletes harapnivaló a kettő között! Szuper egészséges és energiát nyújt egy eseménydús napra!

Amire szükséged van:

  • 180g zab pehely
  • 2 evőkanál őrölt mandula
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál szezámmag
  • 75 g választható összetevő, például csokoládé, szárított gyümölcsök, magvak és diófélék, szárított kókuszdió, csipet fahéj vagy vanília
  • 7 evőkanál semleges növényi olaj
  • 5 evőkanál méz

Keverje össze a zabpelyhet, az őrölt mandulát, a sót és a szezámot. Az opcionális összetevőket jól aprítsa fel, hogy később ne essenek ki a bárban, majd adja hozzá a zabpehely keverékéhez. Most röviden melegítse az olajat és a mézet egy kis serpenyőben, és adja hozzá a kapott folyadékot a sütési keverékhez. Keverjük jól össze a keveréket, majd öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe. Jól nyomja rá a keveréket, és tegye hűtőbe legalább fél órára, hogy kihűljön. Miután a massza jól kihűlt és szilárd, kenyérkéssel bármilyen méretű rudakra vághatja. A finom falatok készen állnak!