Egészséges és kiegyensúlyozott étrend mely eszközök
Olvassa el később
Jelentkezzen be vagy regisztráljon, hogy megőrizze ezt a cikket későbbi olvasás céljából.
Az ételpiramis
Az élelmiszer-piramis rendszer jól ismert. A háromszög valójában lehetővé teszi, hogy nagyon könnyen vizualizáljuk, milyen arányban kell megennünk az étrendünket alkotó különféle ételeket. Aljától a végéig alakja egyértelműen kiemeli az előnyben részesítendő ételeket, azokat, amelyeket tolerálnak, és amelyeket alkalmanként el kell fogyasztani.
A "Food in Action" élelmiszer-piramis referenciaeszköz a kiegyensúlyozott étrend eléréséhez. A tudományos ismeretek állapotát tükrözi, és összhangban van a jelenlegi táplálkozási célokkal.
Az élelmiszerek kategóriák szerinti besorolásával mindenkinek megkönnyítenie kell az egészséges táplálkozást. Ezek a táplálkozási ajánlások minden 6 évnél idősebb emberre vonatkoznak.
Az ezt alkotó hat emelet közül öt valóban elengedhetetlen; az utolsó felesleges. De a család összes étele nem egyforma: sovány vagy zsíros húsnak, gyümölcslének vagy egész gyümölcsnek nem azonos a tápértéke.
Az emberi test több mint 60% -a víz. Ezért elengedhetetlen, és minden nap táplálékkal és itallal kell ellátni a szervezet számára. Egy felnőttnek átlagosan napi 2,5 liter folyadékra van szüksége. A szilárd táplálék körülbelül 1 liter. Ezért mindannyiunknak legalább 1,5 litert kell innunk naponta, hogy elegendő folyadékot fogyasszunk.
A piramis tövében gyümölcsök és zöldségek találhatók. A táplálkozási célok valóban a zöldségek (a tányér 2/3–1/2-a) előnyben részesítésére irányulnak. Ugyanebben az emeleten a zöldségeknek szánt hely kissé nagyobb marad, mint a gyümölcsök számára fenntartott hely. A friss és a fagyasztott termékeket egyaránt figyelembe vesszük, csakúgy, mint az aromás gyógynövényeket. Amíg változik: nyers zöldség, főtt zöldség, különféle stb.
Ide tartozik a kenyér, a burgonya, a tészta, a rizs, a kuszkusz, a gabonafélék és az azokból nyert termékek. Ezek az ételek komplex szénhidrátok, különösen keményítő formájában szolgáltatják az energiát. A lemez 1/4–1/3-át képviselik.