Egészséges és olcsó receptek a főzéshez bezárva - anya vagy

Bonyolult gazdasági helyzetben vagyunk a globális COVID-19 válság és a lezárási periódus miatt, ezért a fő cél a kiadások lehető legnagyobb csökkentése, és ez érinti az élelmiszereket.

A készételeket, a gyorsételeket és a feldolgozott ételeket alacsony áruk miatt nagyon könnyű igénybe venni.

Hosszú távon azonban egészségi állapota romlik, és ha összeadja az árakat, akkor a hónap végén ez az életmód drágul. Ezért van néhány egészséges és olcsó receptünk a főzéshez zárolás alatt. De először is nézzünk át néhány tippet.

Tippek a spórolással kapcsolatos pénzmegtakarításhoz

Az első lépés a szervezettség. Hogyan? "Vagy" Mi? Az összes szükséges összetevő felsorolásával. Még azt is javasoljuk, hogy menjen el a piacra, mivel ott az árak megfizethetőbbek, mint a szupermarketben.

• Ne felejtse el előnyben részesíteni a friss és a helyi ételeket. Ne feledkezzünk meg a gyümölcsökről és a zöldségekről. A legjobb, ha szezonban vannak, mert olcsóbbak, ráadásul tele vannak ízzel. Ezek az egészséges étrend alapja is.
• Ha fehérjeforrásokról van szó, a hüvelyesek és a tojások olcsóbbak, mint a hús és a hal. Ez utóbbi esetben azonban az ár a típustól függ. Például a csirke és a nyúl olcsóbb, mint a marhahús vagy a tengeri sügér, vagy a szardella, összehasonlítva a monkfish-kel.

• Az egyik legjobb lehetőség zöldségkonzervek, halak és hüvelyesek megvásárlása, mivel ezek hónapokig is eltarthatnak lejárat nélkül, és további vásárlással pénzt takaríthat meg.
• A gabonafélék, valamint a burgonya, a tészta és a rizs ideális alap az ételek kíséretében. Ezen felül többet tehet az idő és az energia megtakarítása érdekében.
• Helyettesítsen vizet szódával, lével és alkohollal. Ez a legjobb módszer a hidratálásra, az emésztés javítására és a jobb érzésre.

• A tejtermékek esetében használhat saját márkákat.
• Bizonyos ételeket, például a szárított gyümölcsöt, leginkább ömlesztve lehet vásárolni, mert beviszed a szükséges mennyiséget.
• A maradékból készítsen új ételeket és csökkentse a pazarlást.
• És végül használjon olívaolajat és száraz fűszereket.

5 egészséges és olcsó recept a főzéshez bezárva

Campagnarde saláta

Hozzávalók

• 3 közepes burgonya
• 2 doboz tonhal olívaolajban
• 1 nyers pirospaprika
• 1 fél hagyma
• Só
• Olivaolaj

Kidolgozás

Első, kb. 20 percig főzzük a burgonyát bőrrel egy serpenyőben vízzel. Akárhogy is, győződjön meg róla, hogy kifőttek-e, ha késsel megszúrja őket, mielőtt levenné a tűzről. Közben mossuk meg a borsot, távolítsuk el a szárat és a magokat, kockára vágjuk és egy tálba tesszük.

---