Egészséges ételek a húsvéti étkezéshez - A nemzet állapota
Tehát tegnap úgy döntöttünk, hogy az immunitás növelése érdekében két egyértelmű szabályt kell követnünk: csökkentenünk kell a telített zsírok fogyasztását, valamint a teljes kiőrlésű gabonákon, zöldségeken, gyümölcsökön és magvakon alapuló étrendet. De manapság nagyon vigyáznunk kell arra, hogy mit eszünk egy másik okból: nem engedhetjük meg magunknak, hogy kórházba kerüljünk. Mert manapság a kórházba tett minden út halálos ítéletnek tűnik. Tehát emésztési zavarok és epeúti kólika nélkül, igen?
Ne hagyatkozzunk újra azokra a csodatablettákra, amelyekbe a gyógyszeripar milliókat tesz, és felelősségteljesek vagyunk.
Természetesen mindannyian ismerjük az elméletet, még azok az idióták is, akik húsvétkor érkeznek a kórházba az ételtúlsúly miatt.
Tehát nézzük meg, hogyan tudunk egészségesebb ünnepi ételeket fogyasztani. Az átalakulás itt kezdődik, az emeleten. Igen, igen, itt meg kell győznöd magad, hogy nem korlátozásokról vagy áldozatokról lesz szó, hanem egy másik főzési módról, amely rengeteg kellemes meglepetést okozhat.
Például a báránymáj helyettesíthető… kész, mindenki elment, a báránymájt ezért hajdina- és gombamájjal lehet helyettesíteni. Hozzáadhat egy kis tofut is, hogy minél több fehérje és töltelék legyen, valamint némi rétes és zöld fokhagymát ízlés és hosszabb élet érdekében. Nem viccelek, a Harvard Egyetem kutatócsoportja által elemzett összes élelmiszercsoport közül a zöldek a krónikus betegségek elleni legerősebb védelemhez kapcsolódnak, beleértve a betegség kialakulásának 20% -kal alacsonyabb kockázatát. szívroham vagy stroke.
Van itt még valaki? Gyerünk, van még néhány ... Marhasaláta készíthető marhahús nélkül, sült és pácolt tofuval, valamint növényi majonézzel. Keressen receptet kesudióhoz vagy aquafaba majonézhez (a forró csicseriborsóból maradt víz), és ígérem, nem fog csalódni az eredményben. A Sarmalele hajdinával és gombával is elkészíthető, a tejföl pedig zöldséges lehet. Most már senki sem követ engem igazán ...
És eljutunk a szent pecsenyéhez, hogyan helyettesítjük ezt, mondod? Mások azt kérdezték előttünk, hogyan helyettesíthetik a húst, ezért ma már tudunk a szeitanról, a tofuról, a tempehről, bizonyos gombatípusokról (pleurotus). Egyes vállalatok már elkezdtek zsonglőrködni azzal a gondolattal, hogy fehérjét vonnak ki a borsóból vagy a szójából, hogy mindenféle húspótlót létrehozzanak. Röviden, kísérletezzen, nincs vesztenivalója! Épp ellenkezőleg, a máj hálás lesz!