Egészséges ételek és hulladékok csökkentése a speciális iskolákban - Étkezés és mozgás
Azonnal jól érzi magát ott, a jette-i Champ des Tournesols szakiskolában. Ez egy kis iskola, nagyon világos és zöld családias légkörrel, amely a 8. típusú rendellenességekkel (tanulási zavarokkal) küzdő gyermekeket fogadja.

Első eredmény: a hulladék csökkentése
Az iskola számos alkalommal egészséges táplálkozási projektekbe kezdett, amelyek emberi erőforrások hiányában kifogytak. Az első eredmény, amely a hallgatókat motiválta, a hulladék csökkentése volt. A ládákat lemértük, és a hallgatók a tulajdonosokkal együtt elemezték a tartalmukat, ami lehetővé tette az elmélkedést arról, hogy mit fogyasztunk: a gyümölcslé-kartonok, az egyedi sütiburkolók stb. helye.
Kicsit később, egészséges napot hoztak létre az iskolában.
Üdvözlő önkormányzati referens
Snackek
Ma a egészséges harapnivalót kínálnak hetente kétszer a hallgatóknak. A hallgatók több mint 3/3-a vesz részt. Reggel a fogadó házigazda elmegy az osztályokba, hogy megrendeljen friss gyümölcslevet vagy gyümölcstejet. Karine De Coster (üdvözlő önkormányzati referens) telepíti a kisbolt [1] (lásd a fotót) és önköltségen értékesít gyümölcsöket, gyümölcsleveket, "házi készítésű" egészséges sütiket, tejet és joghurtot. Az eredmény lenyűgöző, az előadás rendezett, az ajánlat csábító.