Egészséges ételek munka után Így készít el mindent
Munka után az egészséges ételek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, csak elkészítés kérdése. A mindennapi élet mozgalmas ütemében az egészséges táplálkozás gyakran elmarad, mert a főzéshez sok embernek hiánya kell. Hogy hogyan tudja még kezelni, a cikkben elmagyarázzuk.
Előre főzzön és készítsen egészséges ételeket estére
Ha éhesen tér haza egy nehéz munka után, gyorsan meg akar enni valamit. A folyamatos ételek folyamatos fogyasztásának elkerülése érdekében egészséges ételeket készíthet, így minden este nagyon gyorsan megy.
- Van több ideje egészségesen főzni a hétvégén? Aztán van egy egyszerű trükk hétfő estére: főzzön többet vasárnap, hogy legyen egy hétfőre kész finom esti étel is, amelyet csak fel kell melegíteni.
- Reggel egy-két estére előre elkészítheti az alapanyagokat, például rizst, tésztát vagy burgonyát. Ez jól működik oldalán, például reggeli közben. Egy kis növényi olaj vagy vaj biztosítja, hogy az étel ne száradjon ki és ne ragadjon össze.
- Salátát is lehet vágni reggel. Ha nincs időd reggel egy egész élénk színű salátát vágni, az is segít, ha legalább az összetevőket néhány apróra vágod. Akkor kevesebbet kell tenni este. Az öntetet mindig közvetlenül a fogyasztás előtt kell a salátába önteni.
- Ha élvezi a főzést, és szeret egy napot eltölteni a héten, akkor akár két-három különféle ételt is előkészíthet egy egész héten át, és eloszthatja őket a hűtőszekrény és a fagyasztó között - attól függően, hogy az ételeket mikor kell enni.
- Gondold meg előre, mely ételeket szeretnél enni, írj bevásárlólistát, és vásárolj meg mindent, amire szükséged van a főzés előtt.
- A legtöbb előfőzött étel körülbelül három napig fog tartani a hűtőszekrényben, élelmiszertároló edényekben, a hal és a spenót kivételével. Először a megfelelő ételeket kell megenni.
Az előkészítés előnyei
A több napos előkészítés és előkészítés valóságos trenddé vált, amelynek még saját neve is van: Étkezési előkészítő. A lelkesedés érthető, mivel az Meal Prepnek számos előnye van.
- Azok a készételek, amelyek gyakran túl sósak, túl zsírosak, ritkán készülnek kiváló minőségű élelmiszerekből és túl sok műanyagba vannak csomagolva, teljesen feleslegessé válnak.
- A kézbesítési szolgáltatást akkor is ritkábban veszik igénybe, amikor egy esti étel gyorsan elkészíthető. Ez pénzt takarít meg.
- Azok, akik szeretnek friss élelmiszert vásárolni, de időhiány miatt nem tudják időben megenni őket, gyakran el kell dobniuk. Az élelmiszer-pazarlás komoly társadalmi probléma. Az élelmiszer későbbi feldolgozása megtakarítja a szemetet.
Étkezés előkészítő klasszikus: Chili sin Carne
A chili sin carne, a chili con carne hús nélküli változata, népszerű ételkészítő étel. Számos remek receptjavaslatot talál a különböző internetes platformokon, valamint a konyhai tippünkben.
- Mivel nem tartalmaz darált húst, hosszabb az eltarthatósága, mint húsalapú társa.
- Akkor is elkészíthető, ha kevés friss alapanyag van a házban, mert nagyrészt hosszú élettartamú konzervekből áll, amelyek tartósan otthon tárolhatók.
- A chili sin carne a rizs jó kísérője, de egyszerűen kenyérrel vagy önmagában is fogyasztható.
- Az ételnek számos változata van. A kukorica, a burgonya, a lencse vagy a húspótló, például a darált szója olyan összetevők, amelyeket egyesek használnak, mások inkább kihagyják.
Gondold át jól a munka utáni konyhát
Megfelelő tervezéssel a munka utáni konyháját úgy ellenőrizheti, hogy örömet szerezzen magának, ha valami egészségeset készít magának.
- Mindenki ismeri a saláta előnyeit. Vegyél levélsalátát, azokat gyorsan apró darabokra lehet vágni. A zöldség reszelése gyors és átadható.
- Szerezzen jó, éles vágószerszámokat. Tehát minden gyorsabban megy, és nem veszíti el érdeklődését. Csak olyan konyhai eszközöket vásároljon, amelyeknek van értelme, és nem foglalnak sok helyet. A szabad munkafelületek lehetővé teszik az ételek elkészítését és elkészítését gyorsabban.
- Győződjön meg arról, hogy készen állnak-e egyszerű konyhai kütyük. Ez magában foglalja az éles késeket, egy praktikus konyhai szeletelőt, amelyet nem kell bonyolult módon összeállítani, egy jó szilikon kaparót és egy erős kézi turmixgépet.
- Heti hétvégén készítse el heti tervezését. Határozza meg, mit szeretne főzni a héten. Tegyen fel mindent, amire szüksége van egy bevásárló listán. Kedden vásároljon tömegesen. Sok szupermarket adja át azt a tapasztalatot, hogy ezen a napon nagyon kevesen vásárolnak.
Videótipp: 60 másodperc alatt főzzön tésztát
Szeretne menet közben elkészíteni az ételeket? Ezután vessen egy pillantást a receptek öt ötletére!