Egészséges étrend terhesség alatt; 6 egyszerű tipp; álomszületésem

A következők érvényesek a terhesség alatt vacsora kettőnek? Igen, persze! De nem a kalóriákat, csak a vitaminokat, fitokemikáliákat és ásványi anyagokat illetően. Tudatos és egészséges táplálkozással sok terhességi betegség elejétől megelőzhető. Ez idő alatt nemcsak magunkat tápláljuk, hanem gyermekünket is - és később etetjük őket csecsemőként, ha ők maguk nem tudnak enni ócska ételt. Sajnos nem mindig láttam így. Első terhességem előtt többé-kevésbé tíz évig állandó diétát folytattam, és azt gondoltam magamban, hogy most, hogy terhes vagyok, valóban felnőhetek - a súly ezután teljesen magától elmúlik. Végül 150 kilóval és magas vérnyomással küzdöttem - amit meg tudtam volna menteni, ha betartottam ezeket az egyszerű dolgokat:

Először: a megfelelő gondolkodásmód

Mint oly gyakran előfordul: Gondolkodj pozitívan! Ha csak azon gondolkodik, ami most nem megengedett, akkor nagyon nehéz lesz egészségesebben táplálkoznia. Jobb fordítva: fedezzen fel új ízeket és kedvenc ételeket, egészséges alternatívákat a korábbi kedvenceivel szemben. Mit szólnál egy vajkrém torta helyett dióból és avokádóból készült nyers étel süteményhez? Vagy turmix helyett turmix? Az egészséges táplálkozás szórakoztató, nemcsak akkor, amikor eszik, hanem utána is, amikor nincs rossz teltségérzet vagy gyomorégés. Valami jót teszel magadnak és a gyerekednek - úgyhogy élvezd az étkezésedet:)

Fontos: a terhesség nem a fogyókúra ideje

Még akkor is, ha figyeli a testsúlyát, a terhesség nem a fogyókúra ideje. Azok, akik spórolnak a kalóriákon, például könnyű termékekkel vagy apró adagokkal, vitamint, ásványi anyagokat és rostokat is spórolnak. Tehát: semmiképp sem éhes. Egyél mindig teljes mértékben, amennyire csak lehet, ha terhességi betegsége van. Annak érdekében, hogy a súlygyarapodást korlátok között tartsuk, használhatunk ételeket alacsonyabb kalóriasűrűség igénybe veszik (a gyomrot feltöltő, de alacsony kalóriatartalmú ételek). Kényelmesen, pontosan ezek az ételek tartalmazzák az Ön számára oly fontos tápanyagokat: fogyasszon annyi gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű terméket és hüvelyeseket, amennyit csak szeretne.

Jó tudni: Nem kell éhesnek lenned

Mindannyian ismerjük az étvágyakban szenvedő terhes nők sztereotípiáját (Istenem, emlékszem, a férjemnek is ezt kellett átélnie: este 11-kor a benzinkútig fagylaltot kérni!) Sajnos az étvágy utáni támadás során a szervezet nem salátát és teljes kiőrlésű tésztát kér, hanem inkább inkább zsíros pizza vagy egy nagy fagylalt. Meg kell próbálnia minél jobban elkerülni az ilyen támadásokat. Az édes és/vagy zsíros ételek iránti vágy gyakran az alacsony vércukorszintből adódik. A terhesség alatt megváltozik a vércukorszint-szabályozás, és ezért gyorsan kiegyensúlyozatlan, még akkor is, ha ugyanúgy étkezik, mint korábban, és soha nem volt vele problémája. A teljes kiőrlésű termékek (lassabban emészthetőek) és a hüvelyesek (úgynevezett „második étkezési hatással bírnak”) és a rendszeres, egészséges, kisebb snackek megakadályozzák a vércukorszint gyors lecsökkenését és étvágyat. A sós ételek utáni vágy gyakran ígérkezik ásványianyag-hiányra, amelyet előzetesen több zöldséggel és salátával lehet orvosolni. Mindenesetre legyen jól felkészült, és mindig készítsen egy kis egészséges snacket, hogy gyorsan orvosolhassa a helyzetet.

Az egészséges étrend nem bonyolult: két egyszerű kritérium

Két egyszerű kérdést tehet fel magának annak eldöntéséhez, hogy egy étel egészséges-e vagy sem:

Tele van? Ez azt jelenti, hogy a lehető legkevesebbet dolgozzák fel, vagy teljesen feldolgozatlanok? Meddig tart az összetevők listája? (Jobb, ha nincs benne összetevők listája;)) Néhány könnyen cserélhető példa: Dióvaj olaj helyett (például salátában), csokoládé helyett nyers kakaó (például nyers mousse au chocolatként), datolya vagy mazsola cukorka helyett csokoládé helyett banánt stb.
Milyen forrásból származnak az összetevők? A lehető legkevesebb állati terméket és minél több növényi terméket kell fogyasztania. Nem kell azonnal vegánnak lennie (bár terhesség alatt semmit sem lehet ellene mondani!), De a hangsúlyt a növényi eredetű ételekre kell helyezni.

Ne felejtsd el szeretni önmagad

Mindannyian hibázunk és egyik sem tökéletes. Tehát ha kiderül, hogy a turmix helyett a sundae - OK is. Az a fontos, hogy az esetek többségében mit eszel. Állítólag ez nem egy verseny annak kiderítésére, hogy ki eszik a legtökéletesebben, de jó neked és babádnak. Tehát maradjon nyugodt, és figyelje az összképet.

Végül, de nem utolsósorban: hat étel (csoport), amely gazdagítja az étrendet

Zöldek mint például a saláták, a spenót, de a brokkoli, a céklalevél vagy a petrezselyem és a koriander is sokoldalú és szuper egészséges. Salátaként, turmixként vagy gyümölcsléként, nyersen vagy főzve nagyon sokféleképpen lehet több zöldet hozni a mindennapokba!

Bogyó tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal és aktívan segítik a vércukorszint szabályozását. Egy maréknyi fagyasztott málnát gyorsan felolvasztanak és a müzlire, turmixra vagy joghurtra dobják. A szabály: minél sötétebb, annál jobb.

Mindenkinek, aki rendszeresen egész csokoládét eszik nyers kakaó (többnyire por formájában) feltétlenül ajánlom. Az avokádóból, datolyából és nyers kakaóból készített csokoládéhab minden csokoládé utáni vágyat feldolgozatlan és egészséges.

Chia és lenmag gazdag telítetlen zsírsavakban (különösen az omega3-ban), amelyek fontosak a baba agyának fejlődése szempontjából, és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkeznek. A chia magból például kiváló pudingot lehet készíteni, a lenmagokat pedig bármelyik ételben összetörhetjük.

hüvelyesek tele vannak ásványi anyagokkal és fitokémiai anyagokkal, és kiváló fehérjeforrást jelentenek. Ráadásul olyan hihetetlenül változatosak és finomak, hogy minden nap az asztalra tartoznak.

teljes kiőrlésű termékek nem kell unalmasnak lennie. VK búza és rizs helyett próbáljon meg kölest, quinoát, amarantot, valamint vörös vagy fekete rizst.

Ha érdekli az egészséges, egészséges, növényi táplálkozás, akkor álljon meg a nutrfacts.org oldalon. Az ottani csapat folyamatosan figyelemmel kíséri a táplálkozással és egészséggel kapcsolatos legújabb kutatásokat, és rövid, érthető videókat készít erről (sok német felirattal). Rengeteg egészséges és mindenekelőtt finom receptet lehet felfedezni a forksoverknives.com oldalon.

És számtalan vegán német blog hívogat felfedezésre!

És most: jó szórakozást enni;)

Remélem tetszett a cikk. Ha igen, megköszönném egy megjegyzést:)