Egészséges forró csokoládé EGYEN FOGOSABB
- A forró csokoládé olyan, mint egy ölelés belülről. - Te is így érzel? Szerintem a forró csokoládé télen különösen jó ízű!
A levegőn kívül hideg és tiszta a levegő, belül igazán jól érezheti magát egy forró csokoládéval vagy egy könyvvel. Hát nem szép? Szeretem az ilyen pillanatokat a hideg évszakban. Szeretek egy időre kimenni a friss levegőre, utána kétszer olyan kényelmes otthon.
Korábban mindig szerettem inni a kész kakaót a szupermarketből, de most átálltam a saját kakaó készítésére. Csak természetes összetevőkkel és finomított cukor nélkül. Általában ez nem mondható el a kakaóról a kereskedelemben. Csak a dátumokat használom a forró csokoládé édesítéséhez. Persze ez már nem csak "melegítse fel a tejet, keverje bele a kakaót, kész", de szerintem a minimális erőfeszítés nagyon megéri, mert az édesség sokkal kellemesebb, és ihat egy igazán egészséges kakaót.
De ha nem akarod, hogy ennyire egészséges legyen: Menj, készíts magadnak vegán krémet, vagy vásárolj vegán spray krémet, és hajrá. Ennek is lennie kell! Ha akarod, valódi kakaóval vagy fahéjjal és kakaóhüvelyekkel porozhatod meg a krémet.
És most - élvezze a hideg évszakot, és hébe-hóba kényeztesse magát egy finom forró csokoládéval, valódi kakaóval! Ha már az élvezetről beszélünk: a csokoládé és a kókuszrudak datolyával, karamellával vagy egy villámos almatorta is tökéletesen passzolnak hozzá!
Az egészséges forró csokoládé receptje
- 1,5 teáskanál kakaó
- 1 csipet fahéj
- 2 - 3 puha datolya, kimagozottan
- 250 ml növényi tej (pl. Mandulaital)
- opcionális: vegán spray krém, kakaóhegy
Készítmény:
- Törje össze a kakaót fahéjjal, puha datolyával (a kívánt édességtől függően 2 vagy 3) és az Ön által választott növényi tejjel botmixerrel, amíg a datolya finomra nem pürésszik.
- Lassan melegítse a keveréket egy serpenyőben.
- Öntsön egy csészébe, és töltse fel a forró csokoládét (vegán) spray-krémmel, kakaócsúcsokkal és kakaóporral, ha úgy tetszik.
Helyezd magad kényelembe! ♥
Kedves Marieke