Egészséges kemény vizet inni? »Minden tény; Info
A vízben sok ásványi anyag található, amelyek közül sok fontos a szervezet számára. Az alábbiakban megtudhatja, hogy a mész az egyik, milyen ásványi anyagokat tartalmaz, és milyen lehetséges negatív hatásai lehetnek a meszes víznek a bőrre és a szívre.
A mész természetes módon kerül az ivóvízbe. Elsősorban kalcium és magnézium kombinációja: olyan anyagok, amelyek kőzetrétegeken keresztül oldódnak fel a vízben. Minél több mész van a vízben, annál nehezebb.
Az ivóvízben lévő mész egészséges?
A kalcium fontos ásványi anyag testünk számára, testtömeg-kilogrammonként körülbelül 15 grammot tartalmaz, főleg a csontokban. Egy egészséges embernek napi körülbelül 50–300 milligramm kalciumra van szüksége, amelyet főleg szilárd táplálékkal fogyasztanak. A kalcium nemcsak a csontok és a fogak kialakulása szempontjából fontos, hanem kis mértékben szabályozza az agy és az idegek aktivitását is, így a kalciumhiány negatív hatásokat okozhat, például alváshiányt, ingerlékenységet vagy szédülést. Ezért inkább üdvözlendő, hogy az ivóvízben mész található, mert a szükséges mennyiség nagy része étel és víz révén felszívódik.
Jó tudni: A meszes, azaz a kemény víz korántsem egészségtelen - a „test meszesedésének” mítoszát már régóta tudományosan cáfolták.
A meszes vízben található magnézium szintén fontos ásványi anyag az emberi test számára, mert védi például az izmokat és a csontokat, felépíti a fehérjéket, felszabadítja a hormonokat és a hírvivő anyagokat. Sajnos sajnos nem lehet a testben lévő ásványi anyagokat egyensúlyba hozni egyszerűen csapvíz ivásával, mert akkor hatalmas mennyiségű litert kellene meginni a szükséges szükséglet kielégítéséhez. Az ivóvízben található kalciumot a szervezet csak rosszul tudja felhasználni mészként, mert csak az egyes komponensek, azaz a kalcium és a magnézium fontosak a szervezet számára. Mindkét anyag azonban kevéssé oldódik a kalciumvegyületben, ezért egyáltalán nem tud átjutni a bélfalon, ezért a végén többnyire egyszerűen újra kiválasztódnak [3].
A mész hatása a bőrre és a szívre
Folyamatosan előkerülnek a mítoszok, miszerint a mész káros a szívre. A kardiológusok itt mindent megadhatnak, mivel az ivóvízben lévő mésznek semmi köze nincs az erek meszesedéséhez [2].
A meszet tartalmazó víz szappannal érintkezve oldhatatlan sókat képezhet, amelyek lerakódnak a bőrön és a hajon. Ennek következményei az unalmas és fakó haj, vagy a feszültség érzése a bőrön. A puha víz viszont puhává és selymessé teszi a bőrt, a haj pedig fényesnek és rugalmasnak tűnik. Gyakran egyszerűen ízlés kérdése, hogy melyik vízkeménység kényelmes saját használatra, mert egyesek a lágy vizet a szappannal kapcsolatban is idegesítőnek találják, mivel gyakran azt a benyomást kelti, hogy a szappan nem jön le a bőrről [1].
Helyes: "... az ivóvízben lévő mésznek semmi köze nincs az erek, például az artéria meszesedéséhez."
A vízben lévő mész hátrányai
A testnek mészre van szüksége. Ennek ellenére a csapvízben lévő mésznek számos hátránya van, amelyek nem egészségügyi jellegűek, de mégis fontosak lehetnek az Ön számára. Ha meszes maradványokat távolítottak el a vízből, vagy ha saját háztartásában a csapvíz általában nem túl kemény, a következő előnyök származnak:
- A kávé és a tea ízének javítása
- Kevesebb vízkőlerakódás a házban (takarítás ideje takarításkor)
- Hosszabb várható élettartam olyan technikai eszközöknél, mint a mosógépek, kávéfőzők és vízforralók
- Kevesebb mosóporra van szükség, öblítőre vagy öblítőre nincs szükség
- A ház telepítésének szennyeződés kockázatának csökkentése [3]
Mész csapvízben
A mész természetes módon kerül a vízbe. A kezelés során a szállítóknak be kell tartaniuk az ivóvízről szóló rendelet követelményeit. Ez azt jelenti, hogy a víz nem lehet vízkő és nem korrozív. Az egyik a mész-szénsav egyensúlyról beszél. Ez azonban nem olyan egyszerű, mert a hőmérsékletváltozás a víz mészoldó tulajdonságainak megváltozását eredményezi. Minél melegebb a víz, annál kevesebb mész oldódhat fel. A vizet központilag lehetne szűrni, de a közműveknek ehhez általában nincsenek anyagi lehetőségeik. Mivel a mész nem jelent veszélyt az egészségre, a probléma továbbterjed a végfelhasználóra [4]. További információ az ivóvízben lévő mészről ...
Háztartási vízkő szűrők - ésszerű megoldás?
Ha csökkenteni kívánja a csapvíz mésztartalmát, használhat víztisztító rendszert. Különbségek vannak a házba jutó eszközök között, amelyek a vizet kezdettől fogva szűrik és ezáltal a teljes csőrendszert megvédik a vízkőlerakódásoktól, és az egyfelhasználós megoldások között, ahol például csak a teavizet szűrik [4].
Vannak például lágyvíz rendszerek, amelyek a Az ioncsere elve funkció. A kalciumot és a magnéziumot nátrium helyettesíti. Ezt a típusú vízkőszűrőt használják ma a legszélesebb körben. Ne feledje azonban, hogy egy ilyen rendszer drága, és itt nő az ivóvíz nátrium-koncentrációja, ami ízlés szerint is felismerhető [4].
Amiben Ásványi adagolási módszer foszfátot adnak a vízhez. Ez egyesül a mészmolekulákkal, és oldhatatlan anyagot (kalcium-karbonátot) hoz létre. Ez a módszer azonban nem alkalmas extrém keménységi fokokhoz [4].
A Membrán rendszer kiszűri a vízből a meszet, ugyanakkor csökkenti a szennyező anyagok és a csírák arányát. Ezeket az eszközöket azonban nagyon bonyolult telepíteni, drága és karbantartást igénylő [4].
Következtetés
Általában az ivóvíz az egyik legjobban ellenőrzött élelmiszer Németországban. Nagyon jó minőségű és nagyjából hivatalosan biztonságos a test számára. Mivel a mész nincs hatással az egészségre, még tanácsos a csapvizet előnyben részesíteni a szupermarketben vásárolt víz helyett, mert ennek vannak bizonyos előnyei, például olcsóbb, nem kell szállítani, és szigorúan követi a Az ivóvíz szabályozása a csapból.
Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy a csapvízben még mindig vannak olyan szennyező anyagok, amelyekre vonatkozóan nincsenek határértékek, például gyógyszerekből származó maradványok, kontrasztanyagok vagy bizonyos növényvédő szerek. Ha valóban ártalmatlan vizet szeretne használni, akkor a csapvizet otthon ismét megtisztíthatja reverz ozmózissal vagy aktív szénnel, itt is lényegesen több apró anyag marad meg, a víz jobban ízlik és egészségesebb.
Mivel a csapvíz részben mentesül a vízkőtől, utólag nem csak lágyabb, hanem minden szokásos háztartási készüléknél könnyebben használható. Az aktív szén esetében azonban oldott mész fordulhat elő - ebben a tekintetben a benne lévő kalcium és magnézium felszívódhat, és a szervezet ennek megfelelően felhasználhatja [5].