Egészséges kerti gyümölcsök és zöldségek, amelyeket diétájához illeszteni - Erdő
Van minden évben? Úgy érzi, hogy egészséges minden, amit kertjében termeszt?
Folyamatosan halljuk az "egészséges étel" kifejezést, de az egészségi állapottól és az ételkészítményektől függően - egyes ételek jobbak lehetnek, mint mások.
Végigvezetem a kerted minden területén.
Megbeszéljük a legegészségesebb ételeket különböző forgatókönyvekben és azok tárolásának módját.
a tápanyagok zöme ép, amikor elkészíti az ételt.
Így készíthet kertje a legegészségesebb eredményeket:
Megjegyzés: Nem vagyok orvos
szakmai és nem kíván ilyenzé válni. Ez csak tájékoztatásul szolgál
csak célokra.
Mit kell ültetni az egészséges kertészkedés érdekében
Gyümölcsök
Sokféle gyümölcs létezik. A gyümölcsök fő hátránya a magas természetes cukortartalom (bár van ilyen.) Ha túl sok gyümölcsöt eszel, a szervezet növeli a cukor bevitelét, amelynek negatív eredményei lehetnek, ha megpróbálja fenntartani a súlyát. Egészség, ha magas a vércukorszintje.
Továbbá, ha megpróbálja figyelni a szénhidrátbevitelt, a gyümölcs árthat Önnek. Ha azonban nincsenek egészségügyi problémái, a gyümölcs jót tesz Önnek.
Sok vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyekre szüksége van a testének és Önnek
ízletes módon képes felszívni őket. Ezenkívül sok gyümölcsben magas a rosttartalom, ami a
az egészséges táplálkozás fontos része.
A rost javítja a hulladék távozását a testéből, és hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához.
Mérsékelt gyakorlás esetén a gyümölcs egészséges étrendje lehet.
Ezek a gyümölcsök jó választás a kertben való termesztésre
jobb egészség:
Érdemes elkerülnie bizonyos gyümölcsöket, ha alacsony glikémiás indexű étrendet kell követnie. Ezek a gyümölcsök túl gyorsan lebomlanak, mert többnyire víz, és a vércukorszint gyorsabban emelkedik, mint más gyümölcsválasztás.
Ha aggódik a vércukorszint miatt, kerülje ezek növekedését
gyümölcsök:
Éjszakai árnyékok
Semmi másra nem számíthatok a kertemben, mint egy házi paradicsomra., és valamennyien a éjjeli madárcsalád részének számítanak.
Ez a csoport is tartalmazza. Azért adtam a saját részüket a burgonyáról, mert rengeteg információ áll rendelkezésükre az egészség figyelembevétele érdekében.
Úgy gondolják azonban, hogy az éjjeli növények hatással lehetnek a gyulladásra a szervezetben. Nincs olyan kutatás, amely erre kifejezetten rámutatna.
Ha fájónak érzi magát, fokozott fájdalmat tapasztal az ízületi gyulladása miatt, vagy egyéb negatív tünetei vannak a éjjeli növények fogyasztása közben, ételallergiája lehet, és kerülnie kell őket.
Ha fogyasztása során nem tapasztal semmilyen negatív tünetet, próbáljon bele egy kiegyensúlyozott étrendbe. Az éjjeli árnyalatok gazdag káliumban, rostokban, A-vitaminban, C-vitaminban, B-vitaminban, káliumban és folsavban.
Csak akkor lehet probléma (az ételtől eltekintve)
éjjeli árnyék, amikor megpróbálod figyelni a szénhidrátodat és
cukorbevitel.
A paradicsomban, paprikában és padlizsánban kevés a cukor és a szénhidrát. A padlizsán rostja rendkívül magas, ami jó azok számára, akik ki akarják egyensúlyozni cukorszintjüket.
Minél magasabb a rosttartalom, annál hosszabb ideig tart a test lebomlása, ami azt jelenti, hogy a vércukorszint nem emelkedik olyan gyorsan.
A fehér burgonya azonban több szénhidrátot és
cukor. Ezért gyakran ajánlott elkerülni vagy nem fogyasztani őket.
olyan gyakran, ha inzulinproblémái vannak.
Gyökérnövények
A kertben gyökérzöldségek termesztése remek ötlet, mert könnyen termeszthetőek és télen is jól tarthatók.
A gyökérzöldségek kevés kalóriát tartalmaznak, de sok tápanyagot tartalmaznak (például A-vitamin, kálium és kalcium). A gyökérnövények hátránya a keményítővel töltött szénhidrátmennyiség.
Ez problémát jelenthet a magas vércukorszinttel rendelkező emberek vagy azok számára, akik az egészséges testsúly fenntartásáért vagy eléréséért küzdenek.
Ha szereted a gyökérzöldségeket, fontold meg a termesztést, de
mértékkel fogyaszd őket. Ha nincs egészségügyi problémája, egyél meg egy adagot
a napi gyökereknek nem szabad ártaniuk.
Tudja, mennyit fogyaszt, mert mikor
túl sok szénhidrátot eszel, a tested zsírként tárolja őket ahelyett, hogy elégetné
őket üzemanyagként.
Íme néhány gyökérnövény, amelyet érdemes felvenni a
kert ebben az évben:
Krumpli
az éjjeli árnyékhoz vagy gyökérnövényekhez tartozhat. Rengeteg információ van róluk, és ezért szerettem volna átadni nekik a saját részüket.