Egészséges, könnyű és ínyenc szekrényeim alapvető elemei - Rachel konyha
A férjem mindig zavarban van, amikor kinyitja a szekrényeket, a fagyasztót vagy a hűtőszekrényt ... és rendszeresen megkérdezi, hogy szerintem háború lesz-e, vannak-e vendégeink, akik 15 napra jönnek ... mert mindig teljes ! Még fiatal koromban soha nem hiányzott semmi, de ez így van, szeretek választani, hogy főzök, amit akarok.
Sokan kérdezitek tőlem, hogyan vásárolok, és az egészséges, könnyű és ínyenc szekrényeim alapvető dolgai !
Ha fogyni akar, fontos, hogy egy kis válogatást végezzen a szekrényekben ... Ha csak zsíros, édes és ipari dolgai vannak, az biztos, hogy a világ legjobb akarata ellenére is egy adotthoz megy pillanat a vágy vagy egyszerűen az idő hiánya miatt !
A szekrényeim
- Hüvelyesek és szemek:
A hüvelyesek a a nassolás elleni étkezés elengedhetetlen kellékei, mert fehérjében és rostban gazdagok (beleértve az oldhatóakat is, amelyek megkötik a zsírt), de viszonylag alacsony a kalóriatartalmuk. Ezért gyorsan a jóllakottság érzetét keltik, anélkül, hogy növelnék a méretarányt.
Csicseriborsó, vörös bab, lencse, mind dobozban, mert szuper praktikusak, de száraz lencsék is.
Zabpehely, quinoa, mindenféle rizs, tészta (számunkra gluténmentes) ideális egészben és természetesen burgonya !
- Liszt és keményítő
Rizsliszt, hajdina, köles, gesztenye, csicseriborsó, kukorica, kukoricaliszt
- Finomságok
Étcsokoládé, speculoos, Toogood chips