Egészséges munka - egészséges étel f; r az agy
Agyétel
De szürke sejtjeinknek hasznát veszi egy okosan átgondolt menü. A tudatos táplálkozás jelentősen javíthatja a koncentrálóképességet és a memóriát, a kognitív képességek pedig teljes mértékben kiaknázhatók.
Azokat az ételeket, amelyek ideálisan támogatják agyunk teljesítményét, gyakran agyi tápláléknak nevezik. Ami az agyi táplálék része akar lenni, nagy igényeknek és elvárásoknak van kitéve. Mert mindent, amire az agyunknak szüksége van a létfontosságú anyagok szempontjából, tartalmaznia kell ezekben az ételekben:

- Az agyi tápláléknak állítólag építőanyagokat kell biztosítania új sejtek képződéséhez, és ezáltal biztosítja gondolkodási központunk fejlődését és javítását.
- A meglévő sejteket a lehető legjobban meg kell védeni az oxidációtól és ezáltal a szabad gyökök által okozott károsodástól.
- Az energiának rövid és hosszú távon rendelkezésre kell állnia, és figyelembe kell vennie az agy gyors anyagcseréjét.
- Az idegi impulzusok továbbítóinak, az úgynevezett neurotranszmittereknek jó légkört kell találniuk az optimális működés érdekében.
- Az idegzsinórokat meg kell olajozni és gondozni kell, hogy a stressz hatásai csak kisebb károkat okozhassanak.
- A stimuláló és relaxáló komponenseknek megfelelő arányban kell lenniük.
Agyi táplálék a munkához
Tehát, ha fáradtnak és céltalannak érzi magát a nap folyamán, akkor a megfelelő szürke falatozással gyorsan újra elindíthatja kis szürke sejtjeit. A jól ismert nyomkeverék ízletes kombinációnak bizonyult - különféle dió mazsolával és más, kandírozatlan, szárított gyümölcsökkel keverve.
Mivel a dió, különösen a dió, ideális táplálék az idegek számára. A benne található B-vitaminok támogatják a fontos agyi funkciókat, és megelőző hatást fejtenek ki az irritáció és a gyenge koncentráció ellen, míg a benne található bőséges E-vitamin kivédi a szabad gyököket és elősegíti a sejtek védelmét. Csak egy marék dió (kb. 50 g) fedezi a felnőttek napi szükségletét az omega-3 zsírsavakra. Ezek elfogják az úgynevezett szabad gyököket, és ártalmatlanná teszik őket a sejtek számára. Segítenek a koleszterinszint és különösen a „rossz” LDL-koleszterinszint csökkentésében is. Ez részben felelős az artériák megkeményedéséért, amely a szív- és érrendszeri betegségek egyik leggyakoribb oka. Végül a szelén nyomelem biztosítja a jó sebgyógyulást és a fokozott koncentrációt.