Egészséges palacsinta - TuS Makkabi Frankfurt 1965 e
Ebben a bejegyzésben megtudhatja, hogyan készíthet egészséges palacsintát. A palacsintánkhoz csak három összetevőre van szükség. A palacsinta cukor- és lisztmentes, ezért nagyon alkalmas diétára vagy izomépítésre.
Amire szükséged van
100 g zabpehely
(Opcionálisan 10 csepp Flavdrops banán aroma)
A banán már kellemesen édes ízt kölcsönöz a palacsintának, ha inkább valamivel édesebbet szeretnél, adhatsz hozzá stevia-t vagy a fent említett flavdrops-ot.
Ha növelni szeretné a palacsinták fehérjetartalmát, ennek megfelelően adhat hozzá fehérjeport.
készítmény
Keverje össze a tojásokat a banánnal egy tálban botmixerrel, és tegye egy kissé előmelegített serpenyőbe, kevés kókuszolajjal. Amint nem látszik több banándarab, adjuk hozzá a zabpehelyeket, és csak egy kanállal keverjük össze a keverékkel.
Sütjük a palacsintákat mindkét oldalán közepes lángon, körülbelül 1-2 percig, amíg aranybarna nem lesz. A palacsinta készen áll!
A recept két ember adagjának felel meg. A palacsinták méretétől függően 6-8 tápláló palacsinta kerül ki.
Ha akarja, finomíthatja a palacsintát málnával, fahéjjal vagy természetes mogyoróvajjal.
Kalória és tápérték
A tojás méretétől függően a palacsinta kb. 50 g fehérjét, 90 g szénhidrátot és 30 g zsírt tartalmaz. Így a palacsinta körülbelül 900 kalóriát biztosít.