Egészséges reggeli, amelynek feltétlenül tartalmaznia kell egy kiegyensúlyozott reggelit The Fitness Theory
Mindig ezt mondjuk a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Többé-kevésbé igaz (a valóságban a legfontosabb étkezés a sportolók számára, éppen a sport után követi az ételt, amely lehetővé teszi az energiakészletek helyreállítását és az izmok felépülésének elősegítését a felszívódással. Fehérje, de ez egy másik történet), és fontos, hogy megalkotásakor megfelelő döntéseket hozzunk. Mi az egészséges és kiegyensúlyozott reggeli ? Azonnal számba vesszük (és azonnal írok neked egy cikket példákkal, ígérem 🙂)
A reggeli az az étkezés, amely reggel beindítja a testedet. Ezt a nevet is viseli, mert éjjel "abbahagyjuk a böjtöt". (mint angolul: törd meg a gyorsot = reggeli. Tadaaaa) Tehát előbb óvatosnak kell lenned, amit adsz neki.
Akinek macskája van, meg fogja érteni a reggeli gesztus fájdalmát.
Kezdjük egy egyedi reggeli ötletével, amely segít Önnek kitartani egész reggel. (Ha tudni szeretné, hogy mit szabad enni edzés előtt és után, azokhoz, mint én, akik reggel edzenek, meghívom, hogy olvassa el a cikket itt)
Bármi is történik, 5 dologra van szükségünk:
Fehérje + Rost + egészséges zsír (de nem túl sok!) + Komplex szénhidrátok + jó hidratálás
Most részletezzük:
1. Fehérjék
A fehérje az, ami lehetővé teszi a testének építeni és fenntartani az izmokat, durván mondva. Hirtelen erre van szükség, főleg egy egész éjszaka után, anélkül, hogy bármit megennék! (Egyébként a tejsavóról szóló cikkben részletezem, miért kell enni fehérjét).
Franciaországban hajlamosak vagyunk kissé kihagyni ezt a szakaszt - bármennyire is elengedhetetlen! - reggeli közben (mert nem, 10cl tej nem elegendő fehérje, nem.)
Választhat sonkát, tojást, túrót, de quinoát is (ha dögös az édes és sós keverék, akkor ajánlom a kecske áfonya quinoát!), Tofut . vagy porfehérjét, ha édesebb mint reggel sós !
(Én reggel túróval)
2.rostok
Leginkább gyümölcsökben és zöldségekben, valamint néhány gabonában találhatók meg. A rost az, ami lehetővé teszi az étel számára, hogy csendesen mozogjon az emésztőrendszerben, így a tápanyagok felszívódnak és az átszállításod rendszeres. Ezért nem habozzunk zabot vagy egész friss gyümölcsöt enni (lében elveszítjük a rostot!)