Egészséges táplálkozás A fontos építőelemek megfelelő összetétele
Az egészséges táplálkozás az alap, amely elsősorban a teljesítményünkért felelős. Ha optimálisan akarja gondozni testét, akkor figyeljen a létfontosságú összetevők és vitaminok jó összetételére. A szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok, valamint az ásványi anyagok és a nyomelemek az egészséges és erős test kulcsa.
Szénhidrátok - elengedhetetlenek a sok agyhoz
A szénhidrátok a legfontosabb energiaforrások, mert gyorsan képesek biztosítani az energia nagy részét. Átlagosan az összes energiafogyasztás körülbelül 60% -ának szénhidrátokból kell származnia. Mivel az agy szinte csak a glükóz szénhidrátokat égeti el, stabil és egészséges vércukorszintre van szükség ahhoz, hogy a nap folyamán jól koncentrálhasson. A komplex szénhidrátokat a szervezet lassan használja fel, és biztosítja a hosszú jóllakottság érzetét - ezekkel a vágyakat optimálisan bérbe adják. Azok az ételek, mint a teljes kiőrlésű termékek, a búza vagy a zabkorpa, a mandula, a földimogyoró, a fehérbab, a lencse vagy a mazsola.
A fehérjék létfontosságúak a szervezet számára
Egy másik nagyon fontos építőelem a fehérjék. A fehérje nemcsak a sejtek regenerációjában játszik fontos szerepet a test számára, hanem tápanyag-transzportként is. Az immunrendszer csak akkor tud jól működni, ha a szervezet elegendő fehérjét kap. A napi 1 gramm testtömeg-kilogrammonként ideális. Az olyan ételek, mint a tej, szója, tojás, hús és hal, ideálisak a kiváló minőségű fehérje fogyasztásához. Vegetáriánusok vagy sportolók (a szakértők gyakran napi 1 g testtömeg-kilogrammot javasolnak azok számára, akik fizikailag aktívak) gyakran nem vesznek fel elegendő fehérjét normál étrendjükön keresztül, ezért egyes esetekben a fehérjepor bevitele (pl. Www.sportnahrung-engel.de) van értelme. Ugyanakkor az úgynevezett "pszichoaktív fehérjék" nagyon fontosak a szervezet számára, mint például a fenilalanin, az izoleucin, a valin vagy a tirozin. Ezek megtalálhatók zabpehelyben, diófélékben, tonhalban, borjúhúsban, túróban és a búzacsírában is.
A zsír megengedett - de csak a helyes dolog
Semmi esetre sem szabad kerülni a zsírt. Természetesen jó, ha tudatosan fogyasztasz alacsony zsírtartalmú étrendet az alakod megőrzése érdekében, de itt különbséget tesznek a jó és a rossz zsír között. Telített zsírsavak találhatók sült ételekben, zsíros krémekben, például tejszínben és más termékekben. Ha lehetséges, ezt el kell kerülni. Sokkal megfelelőbbek azok a telítetlen zsírsavak, amelyeket olívaolaj, napraforgó, tengeri halak, például lazac vagy angolna vagy szezám tartalmaznak.
Vitaminok és még sok más - elengedhetetlen a jó teljesítményhez
Végül, de nem utolsósorban elengedhetetlen a jó energiaellátás vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Az A-, B-, C- és E-vitamin, valamint a folsav itt különösen fontos. Az olyan ásványi anyagok, mint a magnézium és a kalcium, nagyon fontosak a csontok számára. Ezenkívül azok, akik hatékonyan akarnak dolgozni, nem mondhatnak le a mangán, a króm, a cink és a szelén elegendő mennyiségéről.