Egészséges táplálkozás a rák ellen
Valójában néhány rákos étrend káros és kontraproduktív
2007.04.04 - A rák diagnózisa megváltoztatja mindenki érintett életét, és hozzátartozóinak életét is. Ez a betegség még mindig drasztikus tapasztalat, súlyos következményekkel jár. Mind a diagnózis, mind az azt követő klasszikus terápiás módszerek (hagyományos tumorterápia) óriási fizikai és érzelmi terhet jelentenek a beteg számára, gyakran felmerül az erőtlenség és a reménytelenség érzése. A páciensnek csak korlátozott befolyása van a hagyományos tumorterápiákra, amelyek az elmúlt években jelentős orvosi előrelépéseken mentek keresztül, de kiegyensúlyozott étrenddel, életmóddal vagy hozzáállással aktívan hozzájárulhat gyógyulásához.
A rák felfedezése óta különleges terápiás - kiegészítő étrendekkel - megpróbálták lassítani a rák növekedését vagy akár gyógyítani a rákot. Erre azonban nincs bizonyíték. Sajnos a táplálkozás vagy az étrend egyetlen formája sem képes biztosan megvédeni vagy meggyógyítani. Ezen rákos vagy éhomi étrendek egy része még káros és ezért kontraproduktív. Az egészségtudatos étrend sok mikrotápanyaggal, például vitaminokkal, ásványi anyagokkal és másodlagos növényi anyagokkal azonban érdemben hozzájárulhat a megelőzéshez, és a legtöbb esetben tartós támogatást nyújthat a terápiához. A hatékony profilaxis vagy a meglévő rákra gyakorolt pozitív hatás alapvető követelménye az egészséges életmód, sok friss testmozgással, a nikotin és az alkohol mellőzésével és az elegendő alvással.
Milyen szerepet játszik az étrend a rák kialakulásában?
A rákot soha nem egyetlen esemény váltja ki, hanem a genetikai anyagon végzett hosszú távú és többtényezős folyamat eredménye. Ha azonban megnézzük a statisztikákat, gyorsan rájönnek, hogy az étrendnek nagy hatása van a rák kialakulására.
Becslések szerint az összes daganatos betegség körülbelül 30-60% -a az étrendnek és az életmódnak tulajdonítható.
Rémisztő, mert ez azt jelenti, hogy potenciálisan elkerülhetőek! Élelmünk növekvő szennyezőanyag-tartalma (pl. Dioxinok) mellett a rák kialakulásában fontos szerepet játszik a rákvédő élelmiszer-összetevők, például a makró (pl. Rost) és az alapvető mikroelemek (pl. Vitaminok, ásványi anyagok) elégtelen bevitele.
A nyugati étrend és az életmódbeli szokások (például az állati zsírok, az alkohol és a nikotin magas aránya) növekvő hatása, például Japánban, a tüdő-, emlő- és prosztatarák rákos arányának folyamatos növekedéséhez vezetett az elmúlt évtizedekben. Harminc évvel ezelőtt egy tipikus japán étrend zsírtartalma csak körülbelül ötöde volt az összehasonlítható amerikai zsírtartalomnak. Az ott folyamatosan növekvő hústartalom miatt Japánban a zsírtartalom mára megnégyszereződött.
A kiegyensúlyozott és rákvédő étrend nemcsak a szervezet alapvető anyagcserefunkcióit védi, hanem stabilizálja az immunrendszert és segít megvédeni magát a szabad gyökök ellen. Sok létfontosságú létfontosságú anyag elegendő ellátása nemcsak csökkenti a rák kockázatát, hanem csökkentheti a hagyományos rákterápia mellékhatásait és javíthatja a gyógyulás esélyét.
Adja meg a mellékhatásokat a hideg váll!
Mire kell különösen figyelni a táplálkozás terén?
A szénhidrátokra a következők vonatkoznak: több rost, kevesebb cukor! A teljes kiőrlésű termékek, zöldségek, saláták és gyümölcsök sok rostot tartalmaznak, és szénhidrátokat tartalmaznak az energiatermeléshez, valamint számos vitamint - különösen a B-vitaminokat. Megfelelő mennyiségű ivással kombinálva a rost megduzzad a belekben. Így biztosítják a jó emésztési aktivitást, fenntartják az egészséges bakteriális környezetet a belekben, és ezáltal az immunrendszert is erősítik. Vizsgálatok szerint a magas rosttartalmú étrend fogyasztása csökkenti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
A cukrot csak mértékkel szabad fogyasztani, mert a túlzott cukorfogyasztás részben felelős a társadalmunkban elterjedt túlsúlyért. Emiatt sok táplálkozási szakember szerint ez a rák kialakulásának és kialakulásának kockázati tényezője is. Az alkalmi édességfogyasztás természetesen ártalmatlan és jót tehet a hangulatának. Mint sok minden másnál, a mondás is: "Az összeg teszi a mérget!".
Elegendő fehérje (fehérje)!
A testnek különösen nagy mennyiségű fehérjére van szüksége, főleg műtétek és/vagy sugárzás után, mivel ezek szükségesek a test anyagának és így az izomtömegének fenntartásához. A hiány gyengítheti az immunrendszert, késleltetheti a sebgyógyulást és izomgyengeséghez vezethet. Az állati eredetű élelmiszerek (pl. Hús, hal, sajt, tojás) és a hüvelyesek nagy arányban tartalmaznak fehérjéket.
Omega - 3 zsírsavak: növekvő halak!
A tengeri halak (pl. Lazac, makréla, hering) magas fogyasztásának legalább heti 1-2 alkalommal szerepelnie kell az étlapon, mert bebizonyosodott, hogy a halolajok jobban hozzájárulnak a daganatok kialakulásának megelőzéséhez. A benne található többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavak a sejtmembrán alkotóelemei és elengedhetetlenek az immunrendszerben lévő hírvivő anyagok előállításához. A test gyulladásos folyamatait is pozitívan befolyásolják. Ezenkívül maguknak a zsíroknak/olajoknak az a tulajdonsága, hogy a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) hordozói.
Gyümölcsök és zöldségek - legalább 5 naponta!
A vizsgálatok mára kellően bebizonyították, hogy a magas gyümölcs- és zöldségfogyasztás (naponta legalább 5 adag) jelentősen csökkenti a különböző típusú rák kialakulásának kockázatát. „Napi 5”: 2 ökölnyi adag gyümölcsöt és 3 adag zöldséget, ahol az 5 adagból 1–2 helyettesíthető egy pohár zöldség- vagy gyümölcslével (100% -os levéből készül!).
A nyugati iparosodott nemzetek valósága meglehetősen aggasztónak tűnik. Még a német lakosság 40-50% -a sem éri el a "német táplálkozási társaság (DGE)" ajánlott gyümölcs- és zöldségmennyiségét. Annál fontosabb, hogy a rákos betegek sok vitamint, ásványi anyagot és másodlagos növényi anyagot tartalmazó gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrendet fogyasszanak, mivel ezek - különösen összetett keverékként - elősegítik az immunrendszert, antioxidánsokkal és z-vel rendelkeznek. T. antibakteriális hatású. A rákos betegeknél megnő a létfontosságú anyagok iránti igény, mivel a gyógyulási folyamatok és a meglévő tumorsejtek immunológiai védelme azt jelenti, hogy sok anyagcsere-folyamat teljes sebességgel fut és sok mikroelemet fogyaszt.