Egészséges táplálkozás az irodában - ez így működik; s Tükörvilágom
Egészségesen étkezni az irodában? Ez mindig egy dolog ... A találkozó éppen véget ért, egymás után harmadszor csörög a telefon, a kolléga pedig halom cuccot integet az orrom előtt.
A helyzetet tovább rontja, hogy a gyomrom abban a pillanatban olyan hangosan morgolódik, hogy megfordul, és értetlenül néz rám. "Volt már medve reggelire?" A legkevésbé hasznos kijelentés ilyen helyzetekben. Inkább egy nagy tányér tésztát. Vagy egy csokit. Vagy mindkettő.
Az egyik legkönnyebb dolog egy nagy pizzát rendelni mindenhez. Vagy gyorsan elsétálok a néhány utcán a gyorsétteremhez. Végül is nincs időm örökké várni az étkezésemre, vagy főzni valamit a kis irodai konyhában. Legtöbbször pontosan akkor csörög meg a telefon, amikor valamit bedobott a serpenyőbe. Visszatérve örülhet, hogy legjobb esetben meghatározhatatlanul elszenesedett ételnek találja az ételt, és a legrosszabb esetben ez az oka annak, hogy a tűzoltóság az ajtónál van.
Nagyon nyíltan és őszintén el kell mondanom: Néha csak lusta vagyok ahhoz, hogy egészségesen táplálkozzak. Akkor minden kifogás rendben van azzal, hogy ebédidőben valamit kifütyülök a kézbesítési szolgáltatásból. Amíg nem válik szokássá, időről időre nem igazán érdekel. Idővel azonban ez két hónap alatt egyszerre nem áll meg, és a kifogások egyre kreatívabbá válnak.
Ezért kell rendszeresen magamon vennem az orramat, és újra meg kell szoknom az egészségesebb ebédszünetet. Mivel az irodában való egészséges táplálkozás valójában nem olyan nehéz, és valójában nem tart tovább, mint a gyorsétterembe menni.
Egyél egészségesen az irodában: vidd magaddal a reggelit
Ébresztőm 6: 20-kor csörög, és 7: 00-kor el kell mennem a házból. A hülyeség benne: abszolút nem vagyok reggeli ember. Energiám csak reggel 8 körül emelkedik, és ugyanez vonatkozik az éhségemre is. Így általában nem reggelizek otthon.
Sajnos a munkába vezető utam egy pékség mellett vezet, ahol kiflik, rétes vagy fazékzsákok nevetnek rajtam. Már éhes lennék, és így nem volt ritka, hogy egyik vagy másik édes dolog a zsebembe került. A heti 5 nappal, amely nem csak pénzbe kerül valamikor, az is egészséges, ha reggelire reggelire már édességet fogyaszt. Ezért szoktam rá, hogy minél gyakrabban hozzam a saját reggelimet.
Ez nagyon jól működik például az éjszakai zabnál. Az előző napra való felkészülés kevesebb, mint 5 percet vesz igénybe, és az irodában élvezhetem a reggelit és kávézhatok, miközben az e-mailjeim betöltődnek.
Egyél egészségesen az irodában: főzz többet
Csodálom a jól megszervezett „étkezés előkészítő lányokat”. Azok a nők, akik nyilvánvalóan nem tesznek semmit jobban, mint hogy minden nap előre elkészítenek ételeket az irodának. És boldog vagyok, amikor tudom, mit akarok enni este. Ritkán találok energiát, hogy más ételt főzzek másnapra. De amikor már főzök, csak többet főzök. Az ételek többsége másnap ízletes, ezért csak a második adagomat viszem magammal az irodába.
A tésztát rendkívül könnyű előkészíteni nagy mennyiségben, és másnap hidegként is remekül ízlik tésztasalátaként. Kattintson ide a tésztasaláta pohár receptjéhez.
Ugyanez vonatkozik a quinoára és a kuszkuszra is. Mit szólnál például egy quinoa ebédtálhoz vagy egy kuszkusz salátához?
Egészséges táplálkozás az irodában: Egészséges alternatívák ismerete
A városokban ma már nagyon sokféle étterem található. Szerencsére így van ez itt Grazban. Ezért van értelme tudni, hogy mely „egészséges alternatívák” vannak az iroda közvetlen közelében, és ideális esetben ezeket eljuttatni. Akkor nem kell örökké gondolkodnia az ebédszünetben, és egy tányér spagetti tejszósszal elé kerülnie az utca túloldalán található olasz étteremben, mivel képtelen dönteni. (Semmi a tejszínes szósz ellen, annak néha kell lennie, de ha ilyesmit eszem, akkor utána 2 óra szunyókálásra lenne szükségem.)
Például olyan nagyszerű éttermek, ahol jól lehet enni, és egész egészséges Grazban:
Egy tál a Ginko Greenhausban
(Fotó: Hannah a www.provinzkinchen.com webhelyről)
Hogyan érzi magát az irodai egészséges táplálkozással kapcsolatban? Mindig visz magával valamit, vagy talált más lehetőségeket? Örülök a megjegyzésednek.
Tetszik a bejegyzés? Örülök, ha szereted megosztani: