Egészséges táplálkozás és napi energia Romania Libera
A tavasz beköszöntével mindannyian érezzük a változó időjárás hatásait a fáradtság és a koncentrációs nehézségek révén. Tudja meg a táplálkozási szakembertől a címen
Reklám 0 megjegyzés
A tavasz beköszöntével mindannyian érezzük a változó időjárás hatásait a fáradtság és a koncentrációs nehézségek révén. Tudja meg a bukaresti Delta Kórház táplálkozási specialistájától, Mihaela Ursache-tól, hogyan tudja újjáéleszteni testét és elméjét az idei kemény tél után.
A test számára szükséges energia és vitalitás könnyen biztosítható, ha a test megfelelő kalóriabevitelt kap (a teljes kalóriabevitel 55% -a szénhidrát, 15% fehérje és 30% lipid). A jó hangulat és a mentális hangulat érdekében a legjobb ételek azok, amelyek stabilizálják a vércukorszintet (szénhidrátok vagy lassan felszabaduló szénhidrátok).
- A lassan felszabaduló szénhidrátok elengedhetetlenek az energia és a hangulat fokozásához. Ezek a szervezet által előnyben részesített energiaforrások, és emelik a szerotoninszintet is.
"A titok az, hogy kerüljük a koncentrált édességeket, amelyek gyorsan növelik a vércukorszintet, gyorsan fogyaszthatók, ami fáradtsághoz és rossz közérzethez vezet. Ehelyett a teljes kiőrlésű gabonák, mint a rostos kenyér, a barna rizs, a teljes kiőrlésű tészta, lassan felszabaduló glükózzal látják el a testet, stabilan tartva a vércukorszintet és az energiaszintet. "- mondja Dr. táplálkozási és anyagcserebetegségek szakembere Mihaela Ursache, a Delta kórházból .
- A sovány hús, például marhahús, sertés, csirke és pulyka optimális forrása a minőségi fehérjéknek és aminosavaknak, például a tirozinnak. A tirozin növeli a dopamin és a noradrenalin, az agyi neurotranszmitterek szintjét, amelyek növelik az éberséget és a koncentrációt. A hús tartalmaz még b12 vitamint, egy vitamint, amely szerepet játszik a vérsejtek képződésében, a fehérjék és a nukleinsavak szintézisében a testben, az idegrendszer működésében. A zsíros halak, például a lazac és a makréla a fehérje és az omega 3 többszörösen telítetlen zsírsavak mellett hatékony lipideket tartalmaznak a depresszió tüneteinek leküzdésére. Az omega 3 zsírsavak szív- és érrendszeri előnyöket is nyújtanak. Az omega 3 egyéb forrásai az olajos magvak.
- Egy másik tápanyag, amely növelheti a mentális tónust, a folsav, amely megtalálható a zöld levelekben, a citrusfélékben.
- az élelmi rost energiastabilizátor. Lassítják az emésztést, fenntartják a jóllakottság érzését, lassú energiafelszabadulást biztosítanak a nap folyamán.
- víz 2-2,5 liter/nap mennyiségben. A kiszáradás és a fáradtság kéz a kézben jár. Még a mérsékelt kiszáradás is lelassíthatja az anyagcserét és elősegítheti a fáradtságot, az energiahiányt. Az energia a test metabolikus folyamataitól függ, és megfelelő működésük első számú összetevője a víz. A hidratált és energiával teli megmaradás másik módja olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek nagy százalékban tartalmaznak vizet, ásványi anyagokat és vitaminokat, például friss, szezonális gyümölcsök és zöldségek.
- az olajos magvak, például a kesudió, a mandula és a mogyoró egészséges lipidek, fehérjék és magnézium forrása, ásványi anyag, amely különösen fontos szerepet játszik az energiában lévő szénhidrátok anyagcseréjében.
"Tanulmányok kimutatták, hogy a magnéziumhiány csökkentheti az energiaszintet. A magnézium megtalálható a teljes kiőrlésű gabonákban, a zöldségekben és a zöld levelekben is. A brazil dió szelént tartalmaz, ami a jó hangulatot fokozó elem. Kimutatták a szelénhiány és a rossz közérzet közötti közvetlen kapcsolatot. Ez az ásványi anyag megtalálható a húsban, a tenger gyümölcseiben, a hüvelyesekben és a teljes kiőrlésű gabonákban is. ", Tette hozzá Dr. Mihaela Ursache, a Delta Kórház táplálkozási és anyagcsere-betegségekkel foglalkozó Dr. .
- a kávé a legnépszerűbb energiaital, de rövid távon. A koffein könnyen felgyorsíthatja az anyagcserét, átmenetileg javítva a koncentrációt és a figyelmet. Kis adagok éberebbek és koncentráltabbak lesznek, mint egyetlen nagy adag. De a túlzott fogyasztás, különösen a nap második felében, álmatlanságot okozhat, amely az egyik tényező, amely fenntartja a krónikus fáradtságot. A koffein és a teobromin mellett az étcsokoládé tartalmaz még egy energiastimulátort.
- minden reggel reggelit fogyasztva több energiát és jó hangulatot élvezhet egész nap. Az optimális reggeli lehetőség az, amely lassan felszabaduló szénhidrátokat és teljes kiőrlésű rostokat, jó zsírokat és fehérjét tartalmaz (pl. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér sovány sajttal vagy sovány hússal és mogyoróvajjal, paradicsom vagy uborka) amelyek növelik a vércukorszintet és fenntartják azt, hogy a következő 3-4 órában állandó energiát élvezhessen.
- A vércukorszint, az energia és a jó hangulat fenntartásának másik stratégiája az, hogy 3-4 óránként kisebb ételeket és harapnivalókat fogyasszon a ritka, nagy mennyiségű étkezések helyett, amelyek egyszerűen elaltatják néhány órára . Kiegyensúlyozott harapnivalók: teljes kiőrlésű gabonákból, gyümölcsökből, gabonafélékből és tejből készült keksz.
- étrend-kiegészítők, például a vízoldható B-vitaminok, a méz és a méh pollenje, rövid, egyenként 10 napos kúrákként.
- A jelenlegi tevékenység 5-10 perces szünetei hasznosak a felhalmozódott fáradtság leküzdésére és a termelékenység növelésére.
Ha a fáradtság hosszú ideig fennáll, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk a * 6788 telefonszámon konzultáció ütemezésére. A Delta Kórházban részesülhet a szükséges gondozásból és szakmaiságból.