Egészséges táplálkozás este - mikor kell enni - eatclever blog
Ismeri azt a vacsora utáni teltségérzetet, amellyel alig akar mozogni, és csak a kanapéhoz vagy az ágyhoz húzza magát? Nehéz gyomorral nem lehet különösen jól elaludni. Sürgős idő az étkezési szokások megváltoztatására este!
Mitől lesz egészséges vacsora?
Idő beosztás
Kezdjük az optimális időpontban! Ideális esetben 5 és 7 óra között kell vacsoráznia. Ez elegendő időt biztosít a testednek az elfogyasztott ételek anyagcseréjéhez, mielőtt az anyagcseréd lassan éjszakára gazdaságos és alvó üzemmódba kerül. Téves az a széles körben elterjedt vélemény, miszerint este 6 óra után nem szabad semmit enni, vagy hogy a fogyáshoz teljesen kihagyja a vacsorát. Mindez a nap végén az energiaegyensúlyra vezethető vissza. Éppen ezért a közismert mondás: „mint egy koldus este” egyáltalán nem helytelen.
Mely ételek alkalmasak estére?
Értse meg a testritmust
Napközben a testnek elég nagy adagokra van szüksége ahhoz, hogy elegendő energiával rendelkezzen és produktív maradjon. A tápanyagok könnyen felszívódhatnak, a felesleges kalóriákat pedig edzéssel elégethetjük. Este egy kisebb adag elég a test számára. Ennek soknak kellene lennie Vitaminok, rostok, fehérjék, összetett szénhidrátok és egészséges zsírok tartalmaz. Ez fontos tápanyagokkal látja el testét és telíti azt. Így nem lesz éhes az este folyamán, és nem kell nyúlnia az édességért.
A tökéletes tányér
Az optimális étel például párolt zöldségből, húsból vagy halból és összetett szénhidrátforrásból áll. A rizs, a quinoa vagy a teljes kiőrlésű tészta jó választás.
Étlapunkon például számos ropogós zöldségből készült alacsony szénhidráttartalmú ételt talál, amelyet tetszés szerint kombinálhat szénhidráttartalmú köretekkel. A krémes gombás serpenyővel például kiválaszthatja, hogy alacsony szénhidráttartalmú változatot kíván-e megrendelni, rizzsel vagy teljes kiőrlésű tésztával.
Inkább egy könnyű levest vagy egy friss salátát szeretne? Nincs mit!
Mindenesetre győződjön meg arról, hogy összetett szénhidrátokat és fehérjéket tartalmaz az étkezés során. A saláták vagy húslevesek a nagy mennyiségű víznek és nyers zöldségnek köszönhetően gyorsan feltöltik a gyomrot. De ugyanolyan gyorsan újra éhes leszel. Ezért készítjük salátáinkat mindig sok friss zöldséggel és szénhidrátforrással. Nálunk talál például egy görög salátát pásztorsajttal és olajbogyóval, vagy egy erős salátát babgal és avokádóval. Leveseink szénhidrátforrásként például lencsét vagy édesburgonyát tartalmaznak.
Az ételek hatása az alvásra
A kiegyensúlyozott vacsora nagy hatással van az alvás minőségére is. A szénhidrátok és a fehérje kombinációja lehetővé teszi a szervezet számára, hogy felszabadítsa a szerotonin boldogsághormont, amelyet az alvási hormon, a melatonin útjára küldhet. Tehát egészségesen és boldogan fekszel le!
Tippek és összefoglaló
- Elkerül Inkább hosszú szénláncú szénhidrátok vagy ne egyél belőle túl sokat. A belőle származó energia csak néhány óra elteltével szabadulhat fel, vagyis az éjszaka közepén. Ez az energiafelesleg zavarja az alvást, és másnap fáradt vagy.
- Egyszerű cukor különösen serkenti az étvágyat, amelyet este túlfogyaszthat.
- Inkább este állati fehérjék helyett növényi . Az állati eredetű élelmiszerek gyakran tartalmaznak nehezen emészthető zsírsavakat. A morgós, dolgozó gyomor nem kedvez a pihentető alvásnak.
- Este megfelelő ételek: gyümölcsök és zöldségek, tejtermékek (joghurt, sajt) és teák. Kis mennyiségben: gabonafélék, hús, hal és tenger gyümölcsei. Így Fehérjék, egészséges zsírsavak és komplex szénhidrátok .
- A tiednek kellene lenned utolsó étkezés 2 óra reggelAlvásséta megette.
Nincs ideje vagy kedve főzni valamit? Nem probléma: Egészséges vacsorákat szállítunk irodájába vagy otthonába.