Egészséges táplálkozás Ezért kell ennél több halat - LOOX
"Egyél több halat!" Tanácsot ad a német táplálkozási társaságnak. Valójában igazi univerzális, ha az egészséget elősegítő összetevőkről van szó. De: Még akkor is, ha minden fajta egészséges, nem szabad mindegyiket megvásárolnia.
Mindenki tudja, hogy ez egészséges, de a hal ritkán kerül terítékre: A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy hetente 80–150 gramm alacsony zsírtartalmú és 70 gramm zsíros halat fogyasszon - bár ezt a mennyiséget heti két hallétkezéssel érik el A probléma nélküli hét a jelenlegi táplálkozási jelentés szerint a németek átlagosan jóval alatta maradnak ennek az ajánlásnak.
A hal egészségessé és boldoggá tesz
A halnak jó hírneve van, különösen magas fehérjetartalma miatt: A benne lévő aminosavak nélkülözhetetlenek az anyagcseréhez, a sejtek szerkezetéhez és az immunrendszerhez. Az aminosav, a triptofán a szerotonin boldogsághormon előfutára - a hal nemcsak egészséges, hanem jó hangulatban is van.
Míg az alacsony zsírtartalmú fajták * ideális összetevők a könnyű, sovány étrendhez, az értékes omega-3 zsírsavak különösen megtalálhatók a zsíros halakban *. Ezek szükségesek az immunrendszerhez és az agy működéséhez, és védik a szívet, a vesét és az ereket. Kimutatták, hogy lassítja a sejtek öregedését is. A nagy omega-3 zsírsavtartalommal rendelkező halaknak még öregedésgátló hatása is van. Az A- és D-vitamin a magas zsírtartalmú halakban is megtalálható - mivel a szervezet D-vitamint csak UVB-sugarak segítségével képes előállítani, a hal ideális azokban az időkben, amikor a nap még mindig ritka.
TÖBB A TÁRGYON
Szuper tea?
Tényleg olyan nagyszerű, mint mindenki mondja?
Egészséges zöld tea
Egészséges, egészségesebb, zöld tea
Csodagyógyszer több mint 1000 évig? Zöld tea és erősségei.
Szakértői interjú
Interjú táplálkozási szakértővel
Szénhidrátok ellenőrzése
Mit kell tudni a szénhidrátokról
Táplálkozási szakértő Dr. Nicolai Worm elmondja a LOOX-nak, amit mindenképpen tudnia kell a szénhidrátokról!
Meglepő tanulmány
Erő- vagy állóképességű sportolók
Kinek kell több fehérje?
Kinek van szüksége több fehérjére?
Az erős sportolóknak fehérjékre, az állóképességű sportolóknak inkább szénhidrátokra van szükségük. Aki ezt hiszi, rossz úton jár.
Omega-3 zsírsavak
Fitt test, fitt agy
Fitt test, fitt agy
Omega-3 zsírsavak nélkül nincs hatékony izomépítés
Fitt test, fitt agy. Ez általában telítetlen zsírsavak nélkül nem működik.
A halpultnál: friss és fenntartható
Igaz, hogy a hal büdös - de csak akkor, ha nem friss. Ezért: csak olyan halat vásároljon, amely megfelel a szagtesztnek (a friss hal semleges vagy enyhén sós illatú). A tiszta szemek is a frissességért beszélnek. A húsnak nedvesnek, fényesnek és rugalmasnak kell lennie. A halvány, halvány hal nem tartozik a kosárba.
A minőség mellett a fenntarthatóságra is gondolni kell, mert a túlhalászás továbbra is mindenütt jelen lévő probléma. Míg a pontyot, a heringet és a pisztrángot továbbra is habozás nélkül lehet megvásárolni, más fajokat, például a fekete tőkehalat, a pangasust vagy a makrélát meg kell vizsgálni a fenntartható halászatot jelző jóváhagyási pecsétek tekintetében. Ez magában foglalja az MSC pecsétet, valamint a SAFE és a Tengeri Barátok logót.
A WWF halvásárlási útmutatója szintén jó tájékozódást nyújt.
* 2% zsírtartalom alatti sovány haltípusok: tőkehal, foltos tőkehal, szürke tőkehal, polló, alaszkai polló, rombuszhal, sima lepényhal, tengeri hal, tengeri keszeg, süllő, csuka
Zsíros haltípusok, amelyek zsírtartalma meghaladja a 10% -ot: hering, spratt, makréla, lazac, angolna
A LOOX Fitness Planner segítségével mindig megtalálja az edzés céljának megfelelő tervet.
Töltse le most az ingyenes alkalmazást!