Egészséges táplálkozás, főzés vhs Lipcse

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend a testi és érzelmi jólét alapja, és a közös étkezés összehozza a családot és a barátokat.

Széles körű tanfolyamainkon előadóink elméleti és gyakorlati ismereteket és készségeket adnak át, az alapismeretektől a főzésig igényes szinten. A hangsúly a változatos és kiegyensúlyozott étrend ismeretére, az ételek eredetére és összetételére, valamint a megfelelő feldolgozásra, lehetőleg regionális, szezonális és természetes élelmiszerekre vonatkozik. Főző tanfolyamainkon nagyrészt eltekintünk az iparilag előállított kényelmi termékektől.

Különböző főzési változatok, főzési módszerek és ételek elkészítése - szintén interkulturális szempontból - szemléltetik ezt. Jöjjön el hozzánk, hogy megismerjen más ételeket és luxusételeket a világ minden tájáról, főzni nemzetközi receptek szerint, és a tanfolyam végén élvezze az elkészített ételeket egy kellemes társaságban, jó asztali beszélgetésekkel.

Az italtudományi tanfolyamokon bor- és whisky-szemináriumokat, valamint kávé- és koktélkészítési, valamint sörfőzés tanfolyamokat kínálunk a háztartásban.

---